【摘 要】
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利用HPLC-ICP-MS分析技术,分析了蔬菜中常见的毒性较强的5种砷形态(包括AsB、As(III)、MMA、DMA、As(V))含量,并首次对其来源进行分析。结果表明:大多数蔬菜砷含量较低,且形
【机 构】
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龙岩市武平环境监测站,泉州海关综合技术服务中心
【基金项目】
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福建省科技计划项目(2020Y0075),厦门海关科技项目(2020XY09)
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利用HPLC-ICP-MS分析技术,分析了蔬菜中常见的毒性较强的5种砷形态(包括AsB、As(III)、MMA、DMA、As(V))含量,并首次对其来源进行分析。结果表明:大多数蔬菜砷含量较低,且形态较单一,主要以As(III)和As(V)的形式存在,少数蔬菜(油菜叶、蕨菜、油麦菜)砷含量较丰富,形态多样,除了以As(III)和As(V)的形式存在,还存在AsB、DMA、MMA的有机砷。通过对菜园土壤和该菜园所种植的蔬菜的各形态砷含量的检测数据进行比较和相关性分析,结果表明:蔬菜中As(III)和As(V
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