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从2000年开始,保健品市场总额不断缩水,保健品消费一路走低。统计资料显示,2001年保健品市场的年销售额只有2000年的一半,约250亿元,而2002年,保健品销售额再度下降至200亿元左右。但中国保健品消费市场的增长空间极大,近20年来,中国保健品消费支出的增长速度:勾15%-30%。