烟酸在动物营养研究中的进展情况

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烟酸是B族维生素家族的一种,对于维护动物机体营养代谢和提高动物生产性能、减少环境条件应激起着重要作用,为此,就烟酸的理化性质、来源、在体内代谢调控以及各种动物营养情况,结合最新研究成果进行综述,以供读者了解烟酸的应用进展情况.
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