【摘 要】
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植物胚胎发育晚期丰富蛋白（late embryogenesis abundant proteins,LEA）是植物胚胎发生后期种子中大量积累的一类蛋白质。根据蛋白质的氨基酸基序和保守结构特点,LEA蛋白一般分
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(30470107和30670180);国家科技部转基因植物研究与产业化开发专项(ZJY03A18);深圳大学科研基金项目(200621)
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植物胚胎发育晚期丰富蛋白（late embryogenesis abundant proteins,LEA）是植物胚胎发生后期种子中大量积累的一类蛋白质。根据蛋白质的氨基酸基序和保守结构特点,LEA蛋白一般分为6组,其中第1组LEA蛋白（LEA1）含有高度保守的20氨基酸基序。LEA1蛋白在水溶液中主要呈无规则结构,具高亲水性和热稳定性,与植物抗逆功能密切相关。本文就LEA1蛋白的功能和结构等方面的研究做一综述。
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