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家常辣椒菜
家常辣椒菜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhengguowei
【摘 要】
:
椒酥锅巴原料:锅巴250克大干辣椒120克千淀粉80克孜然粉20克辣椒粉15克精盐适量精炼油1500克(约耗60克)
【作 者】
:
张金瑞
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2005年3期
【关键词】
:
干辣椒
孜然
辣椒粉
适量
淀粉
原料
精炼油
锅巴
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椒酥锅巴原料:锅巴250克大干辣椒120克千淀粉80克孜然粉20克辣椒粉15克精盐适量精炼油1500克(约耗60克)
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