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0 引言在花椰菜生产过程中，由于温度、光照等条件不适宜，或品种选用、播种期、肥水管理、农事操作等不当而发生花球异常现象，轻者花球品质下降、产量降低，重者花球失去商品价值甚至造成绝产。因此，生产过程中正确区分花球异常发生原因并及时采取相应的对策十分重要。避免或减少损失，最终达到稳产高产增收的目的。