【摘 要】
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美国国内消费的玉米中至少有85%是用来作为畜禽饲料的,因此,玉米的营养特性有经济重要性。由于高油玉米的高卡路里浓度,饲养业者对之是特别感兴趣的,和低卡路里浓度的饲料相
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美国国内消费的玉米中至少有85%是用来作为畜禽饲料的,因此,玉米的营养特性有经济重要性。由于高油玉米的高卡路里浓度,饲养业者对之是特别感兴趣的,和低卡路里浓度的饲料相比,意味着每饲养单位的高油玉米能给予较大的重量增益。什么是高油玉米?高油玉米就是它的含油量比较高,标准玉米的含油量为4.5%,而它的含油量在目前研究的品种中达6.5～14%,有些试验品系高达20%。用某些这样的高油品种进行饲养试验表明,以高油玉米和大豆为食料与以玉米大豆为食料并补充玉米油,对于家畜的增益具有同样的效果。
At least 85% of US domestic consumption of corn is used as livestock feed, therefore, the nutritional characteristics of corn are economically important. Due to the high calorie concentration of high-oil corn, the owner is particularly interested in it, as compared to low-calorie-fed diets, which means that higher oil corn per unit of feeding gives a larger weight gain. What is high-oil corn? High-oil corn is its high oil content, with 4.5% oil content for standard corn and 6.5-14% oil content for the currently studied varieties and up to 20% for some of the test strains. Feeding experiments with some of these high-oil varieties have shown that feeding on high-oil corn and soybeans to corn-based soybeans and replenishing corn oil has the same effect on livestock gain.
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