【摘 要】
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党的十一届三中全会以来,中央确立了改革开放、建立社会主义市场经济的方针,使我国的经济建设步入了健康的轨道.在这种形势下,我国的饭店业得到了快速发展,发生了翻天覆地的
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党的十一届三中全会以来,中央确立了改革开放、建立社会主义市场经济的方针,使我国的经济建设步入了健康的轨道.在这种形势下,我国的饭店业得到了快速发展,发生了翻天覆地的变化.但是,由于饭店业发展过快,出现了供过于求的局面,致使饭店业出现了畸形的竞争,严重地阻碍了饭店业的发展进程,也破坏了行业正常秩序.
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