新型载体PEI/SiO2固定化青霉素酰化酶的酶学性质

来源 :中北大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shliukan
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以PEI/SiO2为复合载体,制备了固定化青霉素酰化酶.考察了游离酶与固定化酶催化反应的最适宜pH值,最适宜温度,固定化酶的连续操作稳定性,以及二者对金属离子的耐受性能及米氏常数.实验结果表明:游离酶和固定化酶催化反应的最适宜pH值分别为9.32和7.34,即固定化酶的最适宜pH值向酸性方向发生了移动。且适宜的pH值范围变大.游离酶催化反应的最适宜温度为50℃,在较低或较高的温度,其活性都低;而固定化酶的最适宜温度为40℃,且温度范围显著变宽,在(20~60)℃范围内,固定化酶都能保持较高的活性.固定化酶
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