骨质疏松—沉默的“杀手”
　　
　　我们的骨质中，钙约占2/3，负责骨的硬度，胶原蛋白约1/3，负责骨的韧性；在关节软骨中，胶原蛋白占59%，蛋白多糖占31%。
　　人在儿童、青少年成长时期，胶原蛋白与钙等骨质的形成大于骨的吸收，骨骼不断增长；成年时骨质形成与骨质吸收基本平衡，并达到峰值骨量；40~50岁后，骨骼中合成胶原蛋白的能力大大减少，钙也在流失，骨质开始减少，形成骨质疏松！骨质疏松症是以全身性的骨质减少，骨组织的微细结构被破坏，导致骨脆性增加、骨强度降低，使老人的骨骼像豆腐架子一样脆弱！稍有不慎就会骨折，一处发生骨折，就会接二连三地发生其他部位的骨折！骨质疏松引起的骨折死亡率占10%～20%，其余约有50%终生残废！
　　骨质疏松是一种与衰老相关的退行性疾病，就像人老了头发要变白一样，骨质疏松症就是衰老在骨骼中的一种表现。只要活的时间足够长，老人都会得骨质疏松！
　　
　　骨骼营养要全面才能还您好身体！
　　
　　“老缩了”、“老驮了”、“老腿无劲了”、“老骨头脆了”，人到老年往往被骨骼问题困扰，行动吃力，骨痛甚至骨折……为了解决这些问题，老年人往往选择吃钙片来应对，可是骨质疏松依然没有改善！那是因为骨骼营养不全面，骨骼中的胶原蛋白是黏附钙盐的“水泥”，钙被吸收到血液中后，如果缺少胶原蛋白的黏附作用，就不会在骨骼上沉积，就像没有根系纠结的土壤容易被雨水冲走，因此，补充进去的钙也白白浪费掉了，还使得骨骼的韧性减弱，脆性增强，更易造成骨折；未被吸收的钙质如不能及时排出体外，在体内积累很容易造成胆结石等疾病，反而影响身体健康。我们的骨骼还需要大豆异黄酮来调节骨代谢，防止钙等矿物质从骨骼中流失，促进骨骼形成，从而改善骨密度，适用于骨质疏松的预防；维生素D3来促进钙的吸收；维生素E利于胶原蛋白合成纤维提高生物利用度。