双重实时荧光PCR法鉴别酸枣仁和理枣仁

来源 :农产品加工(下半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:ling0918
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
在现有单一物种检测方法的基础上,以ITS2基因作为靶基因片段,设计酸枣仁及伪品理枣仁的特异性引物和Taqman探针,建立一种多重实时荧光PCR检测方法。通过特异性、灵敏度、覆盖度及混合样本检测与传统性状鉴别比较进行方法评估。该方法通过1管PCR反应实现对酸枣仁和伪品理枣仁的同时鉴别,反应时间缩短至2~3 h,方法的特异性好,灵敏度可达到5 pg/反应。基于ITS2区域序列为靶基因建立双重实时荧光PCR检测方法能够成功鉴定酸枣仁及其混伪品理枣仁,为酸枣仁真伪鉴别提供依据。
其他文献
随着新课程教学以及素质教学的不断深入,教育部门对高中生的培养注意力转移到如何提升学生的思维能力以及综合素养中。在 21 世纪,我们国家需要德智体美劳全面发展的高素质人才
农药作为一种快速、高效而经济的防治病虫害的武器,在保障农业丰产丰收中发挥着重要作用。然而,过度的化学农药使用不仅会造成环境污染,也会导致农产品农药残留,危害食品安全。将白菜浸泡在有机磷农药溶液中模拟农药残留,分别使用酸性电解水、碱性电解水、果蔬清洗剂和清水对其进行洗涤,测定洗涤后白菜中农药残留量,比较几种洗涤溶液对农药残留的去除效果。结果表明,碱性电解水去除有机磷农药残留的效果最好,在室温条件下洗涤5 min,对乐果和敌敌畏两种有机磷农药的去除率分别达到93.31%和88.55%,效果显著优于清水洗涤。同
初中语文教师应在核心素养视域下不断深挖流行歌曲歌词内涵、感受歌曲韵律、吟咏和传唱经典流行歌曲,以期实现初中语文阅读教学的创新实践,在反思和展望中为今后初中的语文阅读
美术是儿童自我表达的一种工具,文章基于家园携手,就生活中如何引导幼儿去发现美、表现美、创造美和欣赏美展开论述,以期提升幼儿的美术素养。
采用响应面分析法对柿子酶法提取多糖进行工艺条件的优化,分别考查最佳酶品种、酶添加量、酶解时间、酶解温度、料液比对提取柿子多糖的影响。在单因素试验的基础上,采用脱色率为评价指标,确定了木瓜蛋白酶提取多糖效率最高,最佳工艺为酶添加量25%,料液比1∶20,酶解温度55℃,酶解时间2.5 h,此条件下得到的实际多糖提取率为81.29%。确定酶法提取柿子多糖高效可行,可为柿子多糖的研究与开发提供理论依据。
采用新鲜辣椒与干辣椒混合原料制取的辣椒油色泽红亮、辣度柔和、香气清新、自然浓郁。研究油浸法中各因素对辣椒油中的辣椒素含量、辣椒红色素色价E及感官评价的影响。采用L16(34)混合水平正交试验,以辣椒素、辣椒红色素色价E及感官评价为指标,同时研究粉碎粒度对辣椒油各成分的影响。结果表明,制取辣椒油最佳配方工艺为干辣椒与鲜辣椒的质量比1∶4,辣椒与食用植物油的质量比1∶1.5,油浸温度120℃,油浸时间25 min,粉碎粒度18目,制取的辣椒油具有最优品质。采用顶空固
多氧基黄酮(Polymethoxy flavonoids,PMFs)一类具有抗炎、抗菌、抗癌功效的天然黄酮类化合物,在鲜橙内含量丰富,因此通过2种直接质谱分析手段——内部萃取电喷雾电离质谱法(iEESI MS)和表面解析电喷雾电离质谱成像(DESI MSI)对橙皮中的PMFs进行了表征。iEESI MS结合串联质谱功能测定橙皮不同部位黄酮类化合物的种类;DESI MSI对鲜橙果皮横截面的PMFs进行成像。结果显示,通过对iEESI信号进行串联质谱分析,橙皮油胞层含有大量的川陈皮素、橙皮素及四甲氧基黄酮,质
以桂花和糯米为原料,根霉菌为单一菌种进行发酵制备桂花甜酒酿,既保留了桂花的清香,又在糯米酒中增加了黄酮类营养物质,营养价值得到了一定提升。在单因素试验中,以桂花添加量、加水量、发酵时间、发酵温度为4个因素,对糖酸比、酒精度、黄酮浓度等方面的影响进行分析,并通过正交试验得出最优工艺为桂花添加量4%,加水量30%,发酵温度33℃,发酵时间48 h。由此得到糖酸比适宜、黄酮含量稳定、感官评分高的桂花甜酒酿。研究结果为桂花的利用和桂花甜酒酿的工艺研究提供了理论依据。
在社会高速发展的今天,人们的经济水平有了很大的提升,这也使人们对学生的文化课成绩越来越关注,从而弱化了劳动教育,导致小学生缺乏劳动观念,甚至不知如何劳动。这就需要班主任在
以蓝丰、北陆、奥尼尔、密斯提、园蓝和巴尔德温为研究对象,开展理化营养品质综合评价研究。结果表明,以巴尔德温为原料制成的蓝莓粉花青素含量最高,达2644 mg/kg,且其他理化营养品质优良。兔眼蓝莓在供试的3个系列蓝莓果中花青素含量最高,适宜作为蓝莓全粉的加工原料。