【摘 要】
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S-腺苷甲硫氨酸（S-adenosyl-L-methionine,SAM）和谷胱甘肽（Glutathione,GSH）均是生物体内重要的含硫类小分子活性物质,在医药、化妆品、保健品行业有着广泛的应用。本研究旨在通
【机 构】
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苏州大学医学部基础医学与生物科学学院
【基金项目】
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苏州大学医学部青年基金（23120047）资助
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S-腺苷甲硫氨酸（S-adenosyl-L-methionine,SAM）和谷胱甘肽（Glutathione,GSH）均是生物体内重要的含硫类小分子活性物质,在医药、化妆品、保健品行业有着广泛的应用。本研究旨在通过复合诱变改善产朊假丝酵母Candida utilis细胞内的硫代谢途径,以实现SAM和GSH的高效联产。首先对出发菌株C.utilis SZU07-01进行两轮紫外线诱变和一轮γ射线诱变,并通过选择性培养基（含1g/LL-蛋氨酸,0.5g/L乙硫氨酸,及2g/LNaHSO3的YPD培养基）进行分
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