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《诗经》时代饮酒蔚为风气,酒具器皿也就精美多样,从盛酒之器尊、壶、罍、觥、卣、缶、瓶到温酒之器爵、斝,从舀酒之器斗、匏、瓒到饮酒之器爵、觚等等,凡饮酒过程所需器皿都有所描写。《诗经》形形色色的酒器描写反映出了当时的酿酒业和手工业的发达,它标志着时代的文明与进步,体现着当时人特定的审美意识和文化心理。同时也折射出了绚丽的民俗文化风貌、政治社会风尚及其等级尊卑的人伦意识。透过它还可以想见其工艺之精美,甚至依稀可见先秦时代活泼生动的生活场面。