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土壤的性状在露地条件下,由于自然环境的影响作用,一般比较稳定,变化较小;但在温室条件下,由于缺少酷暑严寒、雨淋、曝晒等自然条件的影响,加上栽培时间长、施肥多、浇水少、连作严重等一系列栽培特点的影响,土壤的性状较易发生变化,一旦发生变化,对蔬菜的不良影响作用将是十分明显的。通常,温室连续栽种3—5年后,土壤的性状就会发生不同程度的改变,其中变化较大、对蔬菜生长影响也较大的主要有土壤酸化和土壤盐渍化。土壤酸化、土壤盐渍化产生的原因和预防措施主要是:
一、土壤酸化
1.土壤酸化产生的后果
土壤酸化是指土壤的pH值明显低于7,土壤呈酸性反应。土壤酸化对蔬菜的影响很大,主要表现在以下几个方面:
①土壤酸化直接破坏蔬菜根系的生理机能,导致根系死亡。
②土壤酸化会降低土壤中磷、钙、镁等元素的活性和有效性,间接降低作物对这些元素的吸收率,诱发作物发生缺素症状。
③土壤酸化能直接抑制土壤微生物的活动,使土壤肥料的分解、转化缓慢,降低肥效,从而,很容易使作物发生脱肥。
2.土壤酸化产生的原因
引起土壤酸化的原因比较多,其中施肥不当是主要原因。由于蔬菜正常生长需要较多的氮元素,而土壤中的自然含氮量较低,因此氮肥的施肥量较多,不仅在底肥中大量施用高含氮有机肥(如鸡粪、饼肥、油渣等),而且还施用较多的氮素化肥作底肥和追肥。高产温室一般一茬黄瓜(冬春茬黄瓜)约需鸡粪8方以上、磷酸二铵60kg、标准氮肥40kg。大量施入氮肥时,由于氮要被转化为硝酸后才能被根吸收,因此,土壤中便会积累较多的硝酸,硝酸为强酸,不易被土壤固定,而溶入到土壤溶液中,露地栽培时,由于浇水量较大,再加上降雨等原因,土壤中的部分硝酸会随水流失,所以,土壤中硝酸的含量相对比较稳定;而温室栽培时,由于浇水少又缺少雨水等原因,土壤中的硝酸量容易积累过高,而使土壤的pH值明显下降,导致土壤酸化。此外,过多地施用硫酸铵、绿化铵、硫酸钾、绿化钾等生理酸性肥也能导致土壤酸化。
3.预防土壤酸化的措施
①合理施肥:氮素化肥和高含氮有机肥的一次施肥量要适中,应采取“少量多次”的方法施肥。
②施肥后要连续浇水,最好结合浇水进行合理施肥,降低酸的浓度。
③加强土壤管理,促进根系生长,提高根系的吸收能力。
④对已经发生酸化的土壤,因采取淹水洗酸法,或撒施生石灰中和的方法,提高土壤的pH值。
⑤对已经发生酸化的土壤,不得再施用生理酸性肥料。
二、土壤盐渍化
土壤盐渍化的直接后果就是产生土壤盐害,土壤盐害是指因土壤溶液中可溶性盐的浓度过高而使蔬菜受害。
1.土壤盐害对蔬菜的为害
当土壤盐渍化程度过高发生土壤盐害时,会使植株生长缓慢、分枝少;叶面积小、叶色加深,无光泽;容易落花落果。危害严重时,植株生长停止、生长点色暗、失去光泽,最后萎缩干枯;叶片色深、有蜡纸,叶缘干枯、卷曲,并从下向上逐渐干枯、脱落;落花落果;根系变褐色坏死。
2.土壤盐害发生的原因
土壤盐害多是由于施肥不当造成的,其中,氮肥用量过大,土壤中剩余的游离态氮素过多,是造成盐害的最主要原因。此外,大量施用硫酸盐(如:硫酸铵、硫酸钾等)和盐酸盐(如:绿化铵、绿化钾等),也能增加土壤中游离的硫酸根和盐酸根的浓度,发生盐害。
3.土壤盐害的预防措施
①定期检查土壤中可溶性盐的浓度:土壤含盐量可采取称重法测量,即取100g干土加500g水,充分搅拌均匀,静置数小时后,把浸取液烘干称重,称出含盐量。一般温室内每100g土中的适宜含盐量为15mg—30mg;如果含盐量偏高,表明有可能发生盐害,要采取预防措施;如果含盐量偏低,则说明施肥量不足,要及时追肥。
不同蔬菜的耐盐力不同,就温室蔬菜而言,茄子较耐盐,番茄次之,黄瓜和菜豆较差。一般情况下,茄子在土壤含盐量达到30mg左右时生长良好,番茄和黄瓜则在20mg左右生长良好。同一种蔬菜在不同的生育时期耐盐能力也有所不同,苗期的耐盐能力较弱,适宜的土壤含盐量为15mg左右;成株期的耐盐力较强,以20mg—30mg为宜。
②适量追肥:要根据蔬菜的种类、生育时期、肥料的种类、施肥时期、土壤中的可溶性盐的含量、土壤类型等情况确定施肥量。
施肥前要先取样测量土壤的有效盐含量,并以此作为施肥依据,确定施肥量。如果土壤中的含盐量较高,要减少施肥量(尤其是氮肥),反之则增加施肥量。
根据肥料的种类确定施肥量。有机肥肥效缓慢,不易发生盐害,可增加施用量。速效化肥的肥效快,施肥后能迅速提高土壤中盐的浓度,施肥量要少。含硫和氯的化肥,施肥后土壤中残留的盐酸根和硫酸根较多不宜施肥过多。
根据施肥时期确定施肥量。高温期肥料分解、转化快,施肥量要少;低温期肥效慢,要适当增加施肥量。
根据土壤种类确定施肥量。粘性土壤的吸盐力强,不易发生盐害,可加大施肥量;沙性土壤的吸肥力较弱,易发生盐害,施肥量要减少,可少施多次。
根据蔬菜的种类确定施肥。耐盐力强的蔬菜(如茄子、辣椒、西瓜等)的一次施肥量可适度加大,以减少施肥次数;耐盐力差的蔬菜(如黄瓜、菜豆、番茄等)则要采取“少量多次”施肥法施肥。
根据蔬菜的生育时期确定施肥量。蔬菜苗期的耐盐力较弱,要减少施肥量;成株期根系的耐盐力增强,可加大施肥量或缩短施肥期。
③淹水洗盐:土壤中的含盐量偏高时,要利用空闲时间引水淹田。也可每3年—4年夏闲一次,利用降雨洗盐。
④换土:当温室连续多年栽培后,土壤中的含盐量较高,仅仅靠淹水等措施难以降低时,就要及时更换耕层熟土,把肥沃的田土搬入温室,用于栽培。
一、土壤酸化
1.土壤酸化产生的后果
土壤酸化是指土壤的pH值明显低于7,土壤呈酸性反应。土壤酸化对蔬菜的影响很大,主要表现在以下几个方面:
①土壤酸化直接破坏蔬菜根系的生理机能,导致根系死亡。
②土壤酸化会降低土壤中磷、钙、镁等元素的活性和有效性,间接降低作物对这些元素的吸收率,诱发作物发生缺素症状。
③土壤酸化能直接抑制土壤微生物的活动,使土壤肥料的分解、转化缓慢,降低肥效,从而,很容易使作物发生脱肥。
2.土壤酸化产生的原因
引起土壤酸化的原因比较多,其中施肥不当是主要原因。由于蔬菜正常生长需要较多的氮元素,而土壤中的自然含氮量较低,因此氮肥的施肥量较多,不仅在底肥中大量施用高含氮有机肥(如鸡粪、饼肥、油渣等),而且还施用较多的氮素化肥作底肥和追肥。高产温室一般一茬黄瓜(冬春茬黄瓜)约需鸡粪8方以上、磷酸二铵60kg、标准氮肥40kg。大量施入氮肥时,由于氮要被转化为硝酸后才能被根吸收,因此,土壤中便会积累较多的硝酸,硝酸为强酸,不易被土壤固定,而溶入到土壤溶液中,露地栽培时,由于浇水量较大,再加上降雨等原因,土壤中的部分硝酸会随水流失,所以,土壤中硝酸的含量相对比较稳定;而温室栽培时,由于浇水少又缺少雨水等原因,土壤中的硝酸量容易积累过高,而使土壤的pH值明显下降,导致土壤酸化。此外,过多地施用硫酸铵、绿化铵、硫酸钾、绿化钾等生理酸性肥也能导致土壤酸化。
3.预防土壤酸化的措施
①合理施肥:氮素化肥和高含氮有机肥的一次施肥量要适中,应采取“少量多次”的方法施肥。
②施肥后要连续浇水,最好结合浇水进行合理施肥,降低酸的浓度。
③加强土壤管理,促进根系生长,提高根系的吸收能力。
④对已经发生酸化的土壤,因采取淹水洗酸法,或撒施生石灰中和的方法,提高土壤的pH值。
⑤对已经发生酸化的土壤,不得再施用生理酸性肥料。
二、土壤盐渍化
土壤盐渍化的直接后果就是产生土壤盐害,土壤盐害是指因土壤溶液中可溶性盐的浓度过高而使蔬菜受害。
1.土壤盐害对蔬菜的为害
当土壤盐渍化程度过高发生土壤盐害时,会使植株生长缓慢、分枝少;叶面积小、叶色加深,无光泽;容易落花落果。危害严重时,植株生长停止、生长点色暗、失去光泽,最后萎缩干枯;叶片色深、有蜡纸,叶缘干枯、卷曲,并从下向上逐渐干枯、脱落;落花落果;根系变褐色坏死。
2.土壤盐害发生的原因
土壤盐害多是由于施肥不当造成的,其中,氮肥用量过大,土壤中剩余的游离态氮素过多,是造成盐害的最主要原因。此外,大量施用硫酸盐(如:硫酸铵、硫酸钾等)和盐酸盐(如:绿化铵、绿化钾等),也能增加土壤中游离的硫酸根和盐酸根的浓度,发生盐害。
3.土壤盐害的预防措施
①定期检查土壤中可溶性盐的浓度:土壤含盐量可采取称重法测量,即取100g干土加500g水,充分搅拌均匀,静置数小时后,把浸取液烘干称重,称出含盐量。一般温室内每100g土中的适宜含盐量为15mg—30mg;如果含盐量偏高,表明有可能发生盐害,要采取预防措施;如果含盐量偏低,则说明施肥量不足,要及时追肥。
不同蔬菜的耐盐力不同,就温室蔬菜而言,茄子较耐盐,番茄次之,黄瓜和菜豆较差。一般情况下,茄子在土壤含盐量达到30mg左右时生长良好,番茄和黄瓜则在20mg左右生长良好。同一种蔬菜在不同的生育时期耐盐能力也有所不同,苗期的耐盐能力较弱,适宜的土壤含盐量为15mg左右;成株期的耐盐力较强,以20mg—30mg为宜。
②适量追肥:要根据蔬菜的种类、生育时期、肥料的种类、施肥时期、土壤中的可溶性盐的含量、土壤类型等情况确定施肥量。
施肥前要先取样测量土壤的有效盐含量,并以此作为施肥依据,确定施肥量。如果土壤中的含盐量较高,要减少施肥量(尤其是氮肥),反之则增加施肥量。
根据肥料的种类确定施肥量。有机肥肥效缓慢,不易发生盐害,可增加施用量。速效化肥的肥效快,施肥后能迅速提高土壤中盐的浓度,施肥量要少。含硫和氯的化肥,施肥后土壤中残留的盐酸根和硫酸根较多不宜施肥过多。
根据施肥时期确定施肥量。高温期肥料分解、转化快,施肥量要少;低温期肥效慢,要适当增加施肥量。
根据土壤种类确定施肥量。粘性土壤的吸盐力强,不易发生盐害,可加大施肥量;沙性土壤的吸肥力较弱,易发生盐害,施肥量要减少,可少施多次。
根据蔬菜的种类确定施肥。耐盐力强的蔬菜(如茄子、辣椒、西瓜等)的一次施肥量可适度加大,以减少施肥次数;耐盐力差的蔬菜(如黄瓜、菜豆、番茄等)则要采取“少量多次”施肥法施肥。
根据蔬菜的生育时期确定施肥量。蔬菜苗期的耐盐力较弱,要减少施肥量;成株期根系的耐盐力增强,可加大施肥量或缩短施肥期。
③淹水洗盐:土壤中的含盐量偏高时,要利用空闲时间引水淹田。也可每3年—4年夏闲一次,利用降雨洗盐。
④换土:当温室连续多年栽培后,土壤中的含盐量较高,仅仅靠淹水等措施难以降低时,就要及时更换耕层熟土,把肥沃的田土搬入温室,用于栽培。