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目的建立阪崎肠杆菌的PCR检测方法。方法用热裂解法和酚一氯仿法提取DNA。针对阪崎肠杆菌的ompA基因设计引物，优化PCR条件，验证其特异性和敏感性。结果优化后的条件选择为：Mg^2＋浓度2．0mmool／l，退火温度60℃；PCR扩增后，出现469bp的产物，具有良好特异性；采用酚-氯仿法时，其最小检出量10ZCFU／ml菌液，热裂解法，为105CFU／ml菌液。结论优化的PCR检测阪崎肠杆菌奈件，显示方法灵敏、特异快捷，可作为阪崎肠杆菌检测的新手段。