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成果导向教育(OBE,outcome-based edcation)是一种重视学生学习成果的教育理念。通过分析食品安全学教学过程中存在的问题,提出以OBE理念为指导的反向设计教学内容、灵活采用教学方法及改变传统考核方式等内容的改革实践措施,可以极大地调动学生的学习主动性,增强了课堂教学效果。
OBE理念下食品安全学课程改革实践
【摘 要】
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成果导向教育(OBE,outcome-based edcation)是一种重视学生学习成果的教育理念。通过分析食品安全学教学过程中存在的问题,提出以OBE理念为指导的反向设计教学内容、灵活采用
【机 构】
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河南牧业经济学院
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
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2019年19期
【基金项目】
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河南牧业经济学院博士启动经费(NO:51000961),河南牧业经济学院学术带头人(No.84000141),科技攻关项目(No.182102110303),河南省高等学校重点科研项目(No.18A550010)
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