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摘要 通过在豫南地区进行西瓜多层覆盖栽培的一系列实验、示范和推广种植，在一膜、二膜、三膜等多层覆盖中研究探索出最适宜豫南地区栽培的西瓜早熟高产种植模式，即“三膜一苫”栽培技术，包括品种选择与种子处理、培育壮苗、整地施基肥、适时定植、棚温管理、肥水管理、植株调整、人工授粉及留瓜等内容，以期为大棚西瓜高效栽培提供技术参考。
关键词 大棚西瓜；早春塑料；三膜一苫；栽培技术
中图分类号 S651.04 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）09-0092-01
塑料大棚西瓜栽培是在仅小拱棚覆盖地膜栽培的基础上发展起来的大型塑料薄膜覆盖保护的栽培设施，其增温保温效果好，可比小拱棚双膜覆盖提早15～20 d上市。目前，早春大棚西瓜栽培主要是采用“三膜一苫”的模式，即大棚—小拱棚—地膜，夜晚在拱棚膜上再加盖草苫，升温、保温性能可与温室相媲美。现将河南地区大棚西瓜“三膜一苫”栽培技术介绍如下。
1 品种选择与种子处理
应选择优质、丰产、抗病的早熟品种，要求中等或中大果型、商品性状好、适口性佳、耐低温弱光、抗病丰产性好，以外销为主时还要考虑不易裂瓜、耐贮运性好的特性。目前，适宜采用的品种有郑杂5号、京欣1号、金钟冠龙、新红宝、国豫二号、豫星七号、豫星三号、早花香、农抗二号等。如果选择果型中等的品种，定植时应适当考虑密植，以合理增加株数、提高单位面积产量。应选择纯度高、粒大饱满的种子，经晒种2～3 d，晒种时注意把种子摊晾在报纸或土质地面上，不要直接放在水泥地面上；用50%多菌灵500倍液浸种1 h，再用55 ℃温水浸种，倒入热水时边倒边搅拌至水温下降至25 ℃左右继续浸泡4～6 h，然后置入28～30 ℃条件下催芽2～3 d，催芽过程中，每天用温水投洗种子1次，以利于种子透气增氧，待有2/3的种子破嘴露芽即可播种。
2 培育壮苗
宜于1月15—20日选择冷尾暖头晴天播种育苗，苗龄一般30～35 d。如果因前茬蔬菜推迟，也可于2月1—5日播种育苗，苗龄35～40 d。在苗床管理上，选择透气性好、没有种过瓜果类作物的大田土作苗床土壤，为利于出苗和根系生长，以沙床作育苗畦最好。浇透温水，然后播种，播后在苗床上覆盖地膜，50%的种子子叶露头时撤下地膜。管理上重点以控制昼夜温度、覆盖放风为主，一般不需浇水施肥，白天保持25～30 ℃，夜晚保持15～20 ℃。早春大棚西瓜定植较早，定植时天气和地温较冷，而嫁接苗耐低温能力强，提倡采用嫁接方式育苗[1]。
3 整地施基肥
冬前深耕晒垡，早春精细整地、施肥，用量为腐熟鸡粪45 t/hm2、过磷酸钙600 kg/hm2、硫酸钾225～300 kg/hm2、三元素复合肥600 kg/hm2，其中1/2结合耕翻全园撒施，另外1/2在挖瓜沟后沟施。在瓜沟上方做成宽0.8～1.0 m、高15 cm、与大棚延长方向一致的宽垄。在垄中间开15 cm左右深的肥水沟，在垄上肥水沟的两侧各定植1行西瓜。
4 适时定植
定植适期为2月底至3月初，在定植前10～15 d盖地膜、扣棚膜。当棚内气温稳定在15 ℃以上，10 cm地温稳定在13 ℃时，苗龄30～35 d，选择有4～5片真叶的无病壮苗定植。在播种育苗前10 d要及时深翻25～30 cm。施尿素375～450 kg/hm2、过磷酸钙750～900 kg/hm2、草木灰3 000～4 500 kg/hm2、腐熟圈肥60～75 t/hm2、70%敌克松原粉30～45 kg/hm2。一般采用大小行栽培，大行2 m，小行0.5 m。选晴天上午进行定植，先在扣膜的垄面按（小）行距0.5 m、株距0.5～0.6 m用打孔器打出定植穴，向穴内浇适量定植水，盈透水，然后小心脱掉营养钵，将带完整土坨的瓜苗栽入定植穴内，使土坨表面与垄面平齐或稍露出[2]。全棚栽完后，先喷1遍百菌清预防病害发生，然后在垄面上插小拱架，扣小拱棚并加盖草苫，最后扣严大棚，以提高温度。
5 棚温管理
定植后5～7 d内闷棚增温，一般不通风，保持白天28～32 ℃，夜间15 ℃左右。缓苗后开始少量通风，返苗至伸蔓期棚温控制在22～25 ℃，夜温稳定在12 ℃以上，当瓜蔓长到40～50 cm时撤除小拱棚。初花至坐果期，温度控制在25 ℃左右，随着外界气温的升高，逐步加大通风口，降低棚内温度。坐果期棚温要相应提高，白天保持在28～30 ℃，夜温不低于15 ℃，否则将引起坐瓜不良[3]。坐果后提高棚温至30～32 ℃，夜温在18 ℃左右，以促使果实膨大；果实长到1 kg大小时，逐步加大昼夜温差。如遇到寒流天气可用烧透烧红的木炭火盆增加棚内温度。
6 肥水管理
大棚西瓜由于定植時间较早，前期地温不高，所以前期尽量不浇水或少浇水。为促进早发棵，可在缓苗后伸蔓前，结合浇水冲施伸蔓肥，浇水应从小行之间的肥水沟进行，以防棚内湿度过大。伸蔓后期至坐果前应停止浇水施肥。瓜胎坐稳后，及时浇足膨瓜水，并结合浇水施膨瓜肥，追复合肥375 kg/hm2，尿素75 kg/hm2（或硫酸钾225 kg/hm2，尿素150 kg/hm2）。采收前7 d停止浇水，以提高商品瓜的品质和口感[4]。
7 植株调整
主要包括整枝、压蔓。一般采用双蔓或三蔓整枝，在主蔓第4、5节处选留2条健壮的子蔓，将主蔓及子蔓上的所有分杈全部摘除（到瓜坐稳时为止），促进坐瓜和高产[5]。压蔓可采用明压法，也可在行间铺草。
8 人工授粉及留瓜
大棚西瓜开花期较早，昆虫传粉较少，应及时人工辅助授粉。大棚西瓜一般留主蔓第3个雌花，但为了提早上市也可在主蔓第2个雌花留果，即通常在第12～14片叶处留瓜[6]。若主蔓上留不住，也可在侧蔓上留瓜。当坐果20 d后，果实基本定形，以后每隔3～5 d，可在晴天的下午翻瓜，使果实受光均匀。
9 参考文献
[1] 李春艳，皇甫自起，李登峰，等.大棚三膜西瓜一栽多熟高产优质栽培技术[J].农业科技通讯，2013（8）：275-277.
[2] 金广田.早春双大棚西瓜栽培技术[J].现代农村科技，2013（24）：17.
[3] 赵丽君.临洮县沙田大棚西瓜高产栽培技术[J].农业科技与信息，2014（23）：25-26.
[4] 朱永生，龙晓双，刘恒德，等.设施大棚西瓜早春栽培技术[J].新疆农业科技，2014（6）：30-31.
[5] 马素芹.早春大棚西瓜三膜覆盖嫁接栽培技术[J].现代农业科技，2015（3）：79.
[6] 杜善学.优质安全高产大棚西瓜栽培技术要点[J].中国农业信息，2015（19）：6.
关键词 大棚西瓜；早春塑料；三膜一苫；栽培技术
中图分类号 S651.04 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）09-0092-01
塑料大棚西瓜栽培是在仅小拱棚覆盖地膜栽培的基础上发展起来的大型塑料薄膜覆盖保护的栽培设施，其增温保温效果好，可比小拱棚双膜覆盖提早15～20 d上市。目前，早春大棚西瓜栽培主要是采用“三膜一苫”的模式，即大棚—小拱棚—地膜，夜晚在拱棚膜上再加盖草苫，升温、保温性能可与温室相媲美。现将河南地区大棚西瓜“三膜一苫”栽培技术介绍如下。
1 品种选择与种子处理
应选择优质、丰产、抗病的早熟品种，要求中等或中大果型、商品性状好、适口性佳、耐低温弱光、抗病丰产性好，以外销为主时还要考虑不易裂瓜、耐贮运性好的特性。目前，适宜采用的品种有郑杂5号、京欣1号、金钟冠龙、新红宝、国豫二号、豫星七号、豫星三号、早花香、农抗二号等。如果选择果型中等的品种，定植时应适当考虑密植，以合理增加株数、提高单位面积产量。应选择纯度高、粒大饱满的种子，经晒种2～3 d，晒种时注意把种子摊晾在报纸或土质地面上，不要直接放在水泥地面上；用50%多菌灵500倍液浸种1 h，再用55 ℃温水浸种，倒入热水时边倒边搅拌至水温下降至25 ℃左右继续浸泡4～6 h，然后置入28～30 ℃条件下催芽2～3 d，催芽过程中，每天用温水投洗种子1次，以利于种子透气增氧，待有2/3的种子破嘴露芽即可播种。
2 培育壮苗
宜于1月15—20日选择冷尾暖头晴天播种育苗，苗龄一般30～35 d。如果因前茬蔬菜推迟，也可于2月1—5日播种育苗，苗龄35～40 d。在苗床管理上，选择透气性好、没有种过瓜果类作物的大田土作苗床土壤，为利于出苗和根系生长，以沙床作育苗畦最好。浇透温水，然后播种，播后在苗床上覆盖地膜，50%的种子子叶露头时撤下地膜。管理上重点以控制昼夜温度、覆盖放风为主，一般不需浇水施肥，白天保持25～30 ℃，夜晚保持15～20 ℃。早春大棚西瓜定植较早，定植时天气和地温较冷，而嫁接苗耐低温能力强，提倡采用嫁接方式育苗[1]。
3 整地施基肥
冬前深耕晒垡，早春精细整地、施肥，用量为腐熟鸡粪45 t/hm2、过磷酸钙600 kg/hm2、硫酸钾225～300 kg/hm2、三元素复合肥600 kg/hm2，其中1/2结合耕翻全园撒施，另外1/2在挖瓜沟后沟施。在瓜沟上方做成宽0.8～1.0 m、高15 cm、与大棚延长方向一致的宽垄。在垄中间开15 cm左右深的肥水沟，在垄上肥水沟的两侧各定植1行西瓜。
4 适时定植
定植适期为2月底至3月初，在定植前10～15 d盖地膜、扣棚膜。当棚内气温稳定在15 ℃以上，10 cm地温稳定在13 ℃时，苗龄30～35 d，选择有4～5片真叶的无病壮苗定植。在播种育苗前10 d要及时深翻25～30 cm。施尿素375～450 kg/hm2、过磷酸钙750～900 kg/hm2、草木灰3 000～4 500 kg/hm2、腐熟圈肥60～75 t/hm2、70%敌克松原粉30～45 kg/hm2。一般采用大小行栽培，大行2 m，小行0.5 m。选晴天上午进行定植，先在扣膜的垄面按（小）行距0.5 m、株距0.5～0.6 m用打孔器打出定植穴，向穴内浇适量定植水，盈透水，然后小心脱掉营养钵，将带完整土坨的瓜苗栽入定植穴内，使土坨表面与垄面平齐或稍露出[2]。全棚栽完后，先喷1遍百菌清预防病害发生，然后在垄面上插小拱架，扣小拱棚并加盖草苫，最后扣严大棚，以提高温度。
5 棚温管理
定植后5～7 d内闷棚增温，一般不通风，保持白天28～32 ℃，夜间15 ℃左右。缓苗后开始少量通风，返苗至伸蔓期棚温控制在22～25 ℃，夜温稳定在12 ℃以上，当瓜蔓长到40～50 cm时撤除小拱棚。初花至坐果期，温度控制在25 ℃左右，随着外界气温的升高，逐步加大通风口，降低棚内温度。坐果期棚温要相应提高，白天保持在28～30 ℃，夜温不低于15 ℃，否则将引起坐瓜不良[3]。坐果后提高棚温至30～32 ℃，夜温在18 ℃左右，以促使果实膨大；果实长到1 kg大小时，逐步加大昼夜温差。如遇到寒流天气可用烧透烧红的木炭火盆增加棚内温度。
6 肥水管理
大棚西瓜由于定植時间较早，前期地温不高，所以前期尽量不浇水或少浇水。为促进早发棵，可在缓苗后伸蔓前，结合浇水冲施伸蔓肥，浇水应从小行之间的肥水沟进行，以防棚内湿度过大。伸蔓后期至坐果前应停止浇水施肥。瓜胎坐稳后，及时浇足膨瓜水，并结合浇水施膨瓜肥，追复合肥375 kg/hm2，尿素75 kg/hm2（或硫酸钾225 kg/hm2，尿素150 kg/hm2）。采收前7 d停止浇水，以提高商品瓜的品质和口感[4]。
7 植株调整
主要包括整枝、压蔓。一般采用双蔓或三蔓整枝，在主蔓第4、5节处选留2条健壮的子蔓，将主蔓及子蔓上的所有分杈全部摘除（到瓜坐稳时为止），促进坐瓜和高产[5]。压蔓可采用明压法，也可在行间铺草。
8 人工授粉及留瓜
大棚西瓜开花期较早，昆虫传粉较少，应及时人工辅助授粉。大棚西瓜一般留主蔓第3个雌花，但为了提早上市也可在主蔓第2个雌花留果，即通常在第12～14片叶处留瓜[6]。若主蔓上留不住，也可在侧蔓上留瓜。当坐果20 d后，果实基本定形，以后每隔3～5 d，可在晴天的下午翻瓜，使果实受光均匀。
9 参考文献
[1] 李春艳，皇甫自起，李登峰，等.大棚三膜西瓜一栽多熟高产优质栽培技术[J].农业科技通讯，2013（8）：275-277.
[2] 金广田.早春双大棚西瓜栽培技术[J].现代农村科技，2013（24）：17.
[3] 赵丽君.临洮县沙田大棚西瓜高产栽培技术[J].农业科技与信息，2014（23）：25-26.
[4] 朱永生，龙晓双，刘恒德，等.设施大棚西瓜早春栽培技术[J].新疆农业科技，2014（6）：30-31.
[5] 马素芹.早春大棚西瓜三膜覆盖嫁接栽培技术[J].现代农业科技，2015（3）：79.
[6] 杜善学.优质安全高产大棚西瓜栽培技术要点[J].中国农业信息，2015（19）：6.