【摘 要】
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大麦具有广泛的适应性,在近东和北非,它的重要性仅次于小麦。在干旱地区种植大麦,因肥力和水分不足,小麦往往生长不良,甚至无法存活,而大麦则用作饲料,粮食,酿造,或放牧作物
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大麦具有广泛的适应性,在近东和北非,它的重要性仅次于小麦。在干旱地区种植大麦,因肥力和水分不足,小麦往往生长不良,甚至无法存活,而大麦则用作饲料,粮食,酿造,或放牧作物。中东和北非大麦种植面积为1.1千万公顷,其中约有40%的面积,其整个生育期雨
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