山东枣庄等地的山寨饮料厂生产的花生核桃露，既没花生也没核桃，而是用核桃香精配制而成；在河北秦皇岛，郝某等不法商贩给生猪注射禁药“沙丁胺醇”，使其大量喝水死亡，但猪肉却更加鲜亮、更有“卖相”；宁波近期查获不合格进口食品1.2吨，已集中销毁……“3·15”前后，大批触目惊心的食品安全问题被曝光。
　　《左传》记载，春秋时宋国被围，城内粮尽。百姓不忍心杀死自家孩子为食，遂相互交换，你杀他家的，他杀你家的，这种现象被称为“易子相食”。受此启发，有网友将如今以邻为壑、相互坑害，生产销售有毒有害食品的勾当，概括为一个令人恶心的词——“易粪相食”，这类恶行影响极坏，危害严重。
　　首先，损害大众健康。坊间不时传出，养鱼的不敢吃自己的鱼，种茶的不敢喝自己的茶……这种做法当然是自欺欺人。辽宁抚顺那个种菜拼命喷洒农药的农民有句“名言”：大家都在卖有害、有毒的食品，你觉得你占了便宜，我觉得我占了便宜，最后大家同归于尽！这话并非危言耸听。如今实行市场经济，商品生产社会化，分工越来越细，人们相互依存度越来越高，在食品生产者“我害人人、人人害我”的情况下，吃饭就有咽下毒大米的可能，饮酒就有喝到毒酒的顾虑，炒菜可能用的是地沟油，酱菜里头没准儿有苏丹红……总之，在食品安全问題上没人能独善其身。这里不妨联想，按照马克思主义“事物是普遍联系的”哲学原理，河北、山东不过一衣带水，生产销售毒猪肉的秦皇岛人能保证不会喝到枣庄的山寨饮料？而生产山寨饮料的枣庄人餐桌上就不会摆上秦皇岛的毒猪肉？长此以往，互相喂毒，恶性循环，害人害己，国人健康如何保证？
　　其次，扰乱市场秩序。万物生长，皆赖环境。只有创造良好的市场秩序和商业环境，使之成为人人崇尚、人人共享、人人受益的社会资源和财富，才能形成和谐、健康、快速发展的强劲动力和行为基础，才能吸投引资，招徕人才，振兴实业。从这个意义上说，市场秩序也是生产力。诚然，经商是为了获利，但君子爱财取之有道，商人应该提倡诚信为本，讲究职业道德，保证商品货真价实、有益大众。反之，违反国家经济管理法规，不择手段进行商业竞争，挖空心思坑蒙拐骗，在生产销售商品中以假乱真、以次充好，甚至以损害消费者利益和健康为目的，谋取不正当利益，则是不道德行为，必然影响市场秩序的有效运行，严重危害国民经济，并不可避免地影响企业的正常经营活动，使市场交易成本增加、交易效率降低，从而阻碍市场体系的健康成长。从长远看，由于严重损害企业对当地发展环境的信心，降低当地在整个行业中的声誉，进而导致投资减少，对地方经济发展造成负面影响，其实是自断财路。
　　此外，伤害社会信任。柏拉图在《理想国》中发问：“如果不正义的人过得比正义的人更幸福，那我们为什么还要成为一个正义的人？”让信任渗透于一切社会交往活动中，是社会团结的基石、社会运行的润滑剂，以及社会整合为有机整体的重要因素。同时，人与人之间的信任是相互的，想要获取别人信任，就不能失信于人。市场经济理应是“信任经济”。讲信用是企业的精神财富和价值资源，是不可低估的无形资产。因此，市场交易关系和交易行为都应该以信用为基础，必须守诺、践约、无欺。经济领域中出现“易粪相食”现象，归根到底是社会底线失守所致。“人之失信，害在几人；社会无信，人人自危。”当人们的信任反复被忽悠、被利用，会造成经济和心理的双重伤害，会损伤人们相互信任的基础，也会破坏社会团结，使得社会运行受到阻碍和迟滞。
　　要根除“易粪相食”现象，政府部门要负起市场监管之责，进一步畅通消费投诉渠道，加大对假冒伪劣惩处的力度，提高企业和经营者违规违法的成本。企业应该严格自律，自觉遵守法律法规、维护市场秩序。媒体要加大消费预警力度，传授商品质量鉴定方法，增强消费者的辨别能力。消费者要增强权益保护意识，遇到商家欺诈切忌息事宁人，而要奋起抗争，挽回损失，讨还公道。
　　责任编辑：刘怡然