浅析AI技术对酒店行业的智慧化改造

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  摘要:随着 AI 技术的不断发展,智能交互已不断渗透进人们的生活中。机器变得更加智能,人们的生活也变得更加的便捷。而视觉AI作为人工智能的入口,不仅仅让机器能够看得见,还能看得懂,像人脸识别技术也已经被用于各行各业中。而传统的酒店发展模式又面临着如入住流程烦琐、入住体验感差等诸多问题,尤其是在疫情的影响下,这部分问題显得更为突出,亟待解决。那么本文将从酒店办理入住前、入住中、入住后等过程,剖析所存在的问题并结合AI技术对酒店行业进行智慧化改造。
  关键词:AI技术;智慧酒店;智慧化
  中图分类号:TP393          文献标识码:A
  文章编号:1009-3044(2021)30-0128-02
  开放科学(资源服务)标识码(OSID):
  随着科学技术的发展和消费体验的升级,新生代消费群越发关注酒店服务的智慧化体验,服务场景化、智能化、定制化需求也日益火爆,那么作为时下同样热门的AI技术定能为酒店行业带来较好的改造升级。
  1 AI技术概述
  AI,即人工智能,是指让计算机模拟人的思维和行为的一个计算机学科分支,其具体应用涉及了视觉AI、人脸识别、智能智控、指纹识别、智慧搜索、计算博弈等。
  1.1视觉AI技术
  视觉AI作为人工智能的入口,包括了机器视觉和计算机视觉两大方向[1];我们近年来各行各业中广泛使用的人脸识别技术,便是其中一种。
  1.2人脸识别技术
  人脸识别技术作为生物识别中的一种,主要是利用分析比较技术来识别人脸[2]。当前人脸识别的解决方案包括2D识别、3D识别两大方案。市场上大都采用了摄像头的2D方案,但2D识别会导致3D人脸信息平面化处理时部分特征信息丢失,从而导致精度低、安全性低等问题。而3D识别主要是采用三维立体建模的方案,可以最大程度上保留所需的各类特征信息,从而使得3D算法拥有更高的精度。
  1.3人脸识别技术的应用
  目前我国人脸识别技术主要应用领域集中在:金融领域、安防系统以及考勤系统/门禁领域。2017年,全国各地火车站高铁站的人脸识别检票闸机,解决了传统人工验票所存在的种种问题,一人、一票、一证实名制验证,安全高效;2018年的高考期间,广东省、浙江省、江苏省等地也纷纷开启了人脸识别验证考试身份信息;人脸识别技术在越来越多的领域解锁了更多更便利的应用。
  2传统酒店行业发展中的问题
  2.1针对普通用户
  (1)预订环节:客房房间信息不透明、预订烦琐、操作麻烦。
  (2)入住环节:需人工核验个人身份证信息,手动登记入住信息,大多数旅店使用房卡或者钥匙作为房间开锁工具,存在病菌传播风险,一旦丢失补办麻烦。房间内设备均需手动存在,呼叫客房服务麻烦,只能自行到前台咨询或者使用房间内电话拨打前台咨询,并且预约服务等待时间过长。
  (4)退房环节:需到前台办理退房手续,待查房无损后,退回押金。
  2.2针对酒店运营方
  缺乏专门的信息化、智能化酒店入住信息处理平台;过度依赖第三方OTA平台;人力运营成本高;缺乏专门统计分析酒店运营情况;房间安排未能智能调度;住客入住体验感差,缺乏定制化入住体验[3]。
  3 AI技术对酒店行业的智慧化改造
  将AI技术同酒店行业的各个方面结合起来,让AI更好地服务于酒店、服务于入住者、服务于酒店管理者。
  3.1智慧酒店理念
  智慧酒店是指依托于AI、大数据、云计算、物联网等技术,以智能化设备为载体,通过数字化和网络化,实现酒店行业的信息化改造,为住客提供更加贴心、更加智慧的个性化定制体验,提高酒店行业管理效率,降低人力成本,提高服务品质,实现酒店与社会资源共享与发展[4]。
  3.2入住前的改造
  (1)线上预订,可采用微信小程序等轻应用作为酒店住客的主要使用平台。
  (2)VR看房,采用VR技术,实现沉浸式酒店房间预览,让住客更加客观真实地了解到房间情况。
  (3)智能前台,结合视觉AI技术,打造一个智能前台终端,集人脸识别、人证核验于一体,轻松核对并登记住客入住信息。
  3.3入住中的改造
  (1)智能门禁,结合视觉AI技术,摆脱传统房卡方案,改为刷脸开门,再无房卡钥匙丢失之虑,自动识别住客,外部访客实时传递至房内屏幕,同时语音播报,有效保障住客人身安全。
  (2)智能智控,结合视觉AI、物联网等技术,提高入住体验,当推门而入,走廊、客房、浴室…灯光皆为你开启,冬天空调为你送上暖意,炎炎夏日为你营造清凉;房间内的照明、窗帘、空调、电视、音响等均可通过手机微信小程序实时控制。
  (3)贴心客房服务,线上提前预约;如洗衣服务、叫醒服务、叫车服务、打扫服务、商城服务等均可线上预约下单,做你贴心的管家。线下商店下单后,酒店机器人会将商品送至房间,方便快捷。
  3.4入住后的改造
  (1)一键退房,退房前,录房间视频上传,小程序点击退房,人离开房间后即完成退房。
  (2)预约发票,代替传统前台人工开票,采用线上预约发票,发放电子发票的形式。
  (3)一键续住,解决传统续住难题,直接线上支付,实现原房间续住。
  3.5用户入住酒店流程模拟
  4服务理念智慧化
  4.1设备智能化
  随着新一代物联网技术的普及,使得酒店设备能够智能识别、管理、定位和监控。酒店房间内采用了智控照明、智能窗帘、智控空调、智慧电视、智能音响等终端设备;像智能照明系统,可以随入住者的状态,动态调整为欢迎模式、起床模式、阅读模式、入睡模式、浪漫模式、自定义模式等,极大地提高入住体验。智能音响也会自动播报访客信息,确保住客安全。
  4.2服务智慧化
  采用基于微信小程序,即可进行酒店预订到入住、退房的各种操作,调用微信支付,实现B2C快捷交易支付,为入住旅客提供智慧支付服务;其次,实现客房服务实时传输,方便酒店工作人员及时响应,提升了服务效率[5]。
  4.3流程精简化
  利用视觉AI技术,实现入住流程精简化,人证核验免人工办理入住,人脸识别快速解锁房门,微信小程序智能智控房间内的设备,小程序一键退房,简化流程,提高效率。
  4.4管理智慧化
  采用微信小程序和Web网站搭建配适员工的智能终端,实现无纸化工作引导,规范服务流程,做到快速响应、量化管理、提高效率、差错预警,利用大数据统计分析,驱动酒店运营管理,实现统计分析入住情况,动态预测入住率。
  5总结
  随着社会的不断发展,人们对酒店服务理念的转型升级、科学技术的提升、5G技术的进一步商用,酒店行业的智慧化改造还在不断进行中,视觉AI技术对酒店行业的改造力度也越发强大,不断尝试,未来定能更合理地利用好视觉AI技术及其他未知技术[6],从而让酒店行业为住客提供更加舒适、贴心和智慧的服务与体验。
  参考文献:
  [1] 刘文清.基于AI开放平台的机器视觉应用开发技术[J].湖南电力,2019,39(6):13-15.
  [2] 左腾.人脸识别技术综述[J].软件导刊,2017,16(2):182-185.
  [3] 钟山.探讨“互联网+”背景下智慧酒店的建设[J].绿色环保建材,2020(6):208,212.
  [4] 赵卉.智慧酒店的发展分析[J].旅游纵览,2020(15):18-20.
  [5] 王婕霏.再论“智慧酒店”对顾客体验的价值感知[J].中国管理信息化,2020,23(7):93-95.
  [6] 韩登.烟台市智慧酒店发展现状研究[J].现代经济信息,2019(21):483-484.
  【通联编辑:梁书】
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