【摘 要】
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通过时籽粒苋籽、叶、茎及其几种产品的营养元素分析测定的结果表明，籽粒苋含多种对人体具有重要生理意义的营养元素。其中尤以Ｚｎ，Ｍｎ，Ｃｏ，Ｃａ，Ｍｏ，Ｓｅ，Ｍｇ为丰富。为综合利用和开发籽粒克提供了重要参考
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通过时籽粒苋籽、叶、茎及其几种产品的营养元素分析测定的结果表明，籽粒苋含多种对人体具有重要生理意义的营养元素。其中尤以Ｚｎ，Ｍｎ，Ｃｏ，Ｃａ，Ｍｏ，Ｓｅ，Ｍｇ为丰富。为综合利用和开发籽粒克提供了重要参考数据。
The results of analysis and determination of nutrient elements in grains, seeds, leaves, stems and several products showed that grain bran contained a variety of nutrients with important physiological significance to the human body. Among them, Zn, Mn, Co, Ca, Mo, Se, and Mg are abundant. It provides important reference data for comprehensive utilization and development of grain gram.
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