【摘 要】
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【正】西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C 113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预
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【正】西兰花又称青花菜、绿菜花等是由甘兰演变而来,以绿色的花蕾和鲜嫩的肥茎作为食用,营养丰富。100克鲜菜花中含维生素C 113毫克,是普通菜花的300倍,长期食用绿菜花可预防肠癌、胃癌。一、栽培技术1、选用品种根据品种特性和季节,选用适合的品种。2、培育壮苗西兰花应育苗栽培:首先选用土壤肥沃,有机质含量高,灌溉方便的做苗床地,采用撒播法,将床土整平耙细,施足底肥,撒上一层筛过的营养土,刮平后均匀地播上种
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