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泉薯647系泉州市农科所以金山57作母本与C180作父本回交,选育出具有高产、食味佳、抗病、耐贮、较高干率和粉率等优良性状的甘薯新品种.对主要性状进行早期鉴定和同步试验,加快品种定型,于2001年通过福建省农作物品种审定委员会审定.该品种已在泉港、惠安、石狮、晋江等县(市)作为粉食兼用型甘薯新品种加以推广应用.