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圣保罗州BOTUCATU市UNESP大学医学系的11名学者调查称,不吃早餐或是晚餐太晚会增加死亡的风险。据该项调查的主持医生马克斯说,这一调查进行了1年,对曾经有过心脏疾病的人进行有关早餐和晚餐习惯的调查。调查显示,不吃早餐或是晚餐太晚,接近睡眠的时间,会使心脏病复发死亡的风险增加。除此之外,这两种不良的饮食习惯还会使死亡率增加4到5倍。