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布尔山羊杂交代与当地山羊产肉性能测定
布尔山羊杂交代与当地山羊产肉性能测定
来源 :畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dawulitao
【摘 要】
:
1测定项目1.1产肉性能测定宰前重、宰后重、胴体重、骨重、净肉重、屠宰率、净肉率、胴体产肉率、骨肉比、眼肌面积等。
【作 者】
:
邢金锁
苟拉文
王官林
张静
石红柱
张选民
马宏林
【机 构】
:
麟游县畜牧兽医工作站
【出 处】
:
畜牧兽医杂志
【发表日期】
:
2007年1期
【关键词】
:
性能测定
产肉率
当地山羊
布尔山羊
交代
测定项目
眼肌面积
胴体重
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1测定项目1.1产肉性能测定宰前重、宰后重、胴体重、骨重、净肉重、屠宰率、净肉率、胴体产肉率、骨肉比、眼肌面积等。
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