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含水量为６．９％带有内果皮的种子，以－５Ｃｍｉｎ＾－１速率降至－８０℃，放入ＬＮ２，在室温缓慢解冻，成活率可达９１．５％。去掉内果皮含水量为７．１％的种仁，以上述方式保存，成活率也可达到８８．２％。含水量是超低温保存杏种子最重要的因素。研究表明：冰冻保护剂ＤＮＳＯ对杏种子的超低温保存影响不大。含水量为４．８％￣８．１％去掉子叶的种胚超低温保存后ＴＴＣ染色成活率为８２．８％，并能在ＭＳ培养基上发育为