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专业，从职业教育学的角度定义为：根据社会职业岗位对人才素质的需求和学校教育规律与可能所设置的培养人才的学业门类。专业是职业院校与社会的结合点，专业关系到职业教育为社会培养什么样的人。什么样规格的人。是人才培养的依托。越来越多的职业学校以专业建设为切入点，深化职业教育教学改革，全面提高教育质量。以更好地服务于社会发展和经济建设。