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<正> 糖糟是把薯渣加工成饴糖后的下脚料,吕梁地区每年排出成千上万吨,由于无用以至堆积发霉,严重污染了环境.我们根据糖糟富含粗纤维及多种糖分、可作为食用菌菌丝分解利用的主要碳源等特点,用其试栽平菇,取得了较好的效果。现将栽培技术总结如下:
糖糟栽培平菇初探
【摘 要】
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<正> 糖糟是把薯渣加工成饴糖后的下脚料,吕梁地区每年排出成千上万吨,由于无用以至堆积发霉,严重污染了环境.我们根据糖糟富含粗纤维及多种糖分、可作为食用菌菌丝分解利用
【机 构】
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山西农业大学,山西农业大学030801,030801
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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1993年1期
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