降膜式蒸发器在D-核糖浓缩中的应用

来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户：huainanyan_sxnu

【摘要】

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用肌苷水解法制备D-核糖时,得到的D-核糖水溶液需浓缩至水份低于2％的糖浆,才能进行结晶得到固体D-核糖产品.由于D-核糖在高温（50℃以上）条件下容易降解,所以浓缩过程要保证物料

【作者】

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万响林

【机构】

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广东肇庆星湖生物科技股份有限公司技术中心

【出处】

：

广东化工

【发表日期】

：

2014年9期

【关键词】

：

降膜式蒸发器 D-核糖浓缩 falling film type evaporator D-ribose concentration

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用肌苷水解法制备D-核糖时,得到的D-核糖水溶液需浓缩至水份低于2％的糖浆,才能进行结晶得到固体D-核糖产品.由于D-核糖在高温（50℃以上）条件下容易降解,所以浓缩过程要保证物料在高温状态的时间尽可能短,并尽可能降低物料接触热源介质的温度.我们选择了降膜式蒸发器作为浓缩设备,文章主要研究了如何合理地利用降膜式蒸发器来满足D-核糖浓缩的工艺要求.

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