天亮了，坐在凌晨的茶馆里，思绪“早”了很多。静静冥想，与茶关联的话题接踵而至。
　　
　　自古香茗与修竹
　　


　　
　　我喜欢那样的诗句：“山林夜坐，汲泉烹茶，至水火相战，俨听竹涛；倾泻入怀，云光滟潋，此时幽趣，未能与俗人言矣。”这是怎样的意境啊！夜晚我们坐在竹林里品香茶、观星子、聆听水的沸腾，风吹过的时候，听得到竹子间的密语……
　　自古以来，多少雅士学者竭力躲闪开宦海的险恶、人事的繁缛；竭力保全清净的内心、坚持节操、隐逸遁世，因此他们以悠游林泉、了结尘缘作为一种最终的归宿。竹与茶便成其为一带紫玉屏障，为他们隔绝了世间的躁恶烦杂。历代文人都格外热衷于竹中煎茶品茶，实质上他们是将茶与竹作为人格的象征。茶，柔刚并进，性洁不可污；竹，刚劲傲立，素有“君子”之名。故茶与竹在雅士面前，仿佛幻化成了一种精神、一种依恋、一种值得用一生去寻索的境界。竹里煎茶品茗所代表的自由逍遥、超凡脱俗、身心独立的生活，不也正是多数都市人的心灵向往吗！
　　


　　据说，在孔雀之乡的景颇族便是居于竹林之中，他们常饮用一种“鲜竹筒茶”——先将山泉水装入一根碗口粗的鲜竹筒内，后放在火塘的三脚架上烧开，再将茶投入竹筒，煮后饮用。这种竹筒茶融了竹子的清香和茶叶的芳醇，饮入腹中，自有一股清凉从灵魂深处涌出，与这香液浑然结为一体。
　　坐在竹林间，不禁然地想起诗人阮元的《竹林茶隐》，诗曰：“闲步玲石径，静坐深篁中，茶烟藏不得，轻风竹林外。”然后我会微笑起来，因看到片片竹叶随风飘摇的样子……
　　
　　紫竹林煮茶记
　　
　　在一条林荫道的拐角处看到它，那外观呈亭廊状的茶轩，用一根根短竹节搭就起来，檐角悬了一圈椭圆的红灯。我自是笑着走进去，却在刹那间走出了城市，回到了自然天地间。
　　


　　茶轩中葱翠繁茂的竹林映入眼里，填满了我整颗心。这小小的茶轩以竹子为基调，竹就是它的生命、它的灵性。我被着青花缎衣的女子带着绕过竹林旁的窄径，看到那由下自上慢慢升起的光影，打在修竹之节上，并释放出晃晃悠悠的闲适情调。每个人都会下意识地放轻步子，因为怕扰了那清、那静。在幽静的林间角落里有透亮的方桌，四周围了木色剖光的长凳，上面看得到来自竹子的四方纹络，坐下去，清凉而光滑。几乎一切骄躁浮华的细胞都在那一刻死去了！
　　当禅音弦乐缓缓地飘在竹林间，当莹火般的光亮从竹筒灯里散出，我升了亲自在这里煮茶喝的冲动。去听，听水在茶炉上的砂壶里沸腾；去看，看茶草在水中翻跃起伏，看氤氲水气的曼妙轻舞；去闻，闻香茶与竹叶相互韵染的味道；去感受，感受竹的淡定和茶的悠然。
　　“紫竹调”是这个茶轩的名字，它的主人是谨慎谦虚的男子，亦如竹子那般。常见他淡然从容地燃起烟火；见他着米黄色的上装立于门轩，看人们的匆忙来去；见他慢慢地卷起林间的细竹帘。曾听他说：“应该将竹林间的地板修成通透的玻璃隔层，里面注入纯水，让它在竹林与茶客间流动。”我期待着，那样一番动静相宜的意境！
　　


　　蓦然忆起郑板桥的竹诗：“江馆清秋，晨起看竹，烟光白影露气，皆浮动于疏枝密叶之间。”若是在黑夜里，有这样一段身处竹林煮茶的经历、有这样一种闲情，那么我们的生活又岂是一句逸趣清雅了得？
　　
　　饮茶心情夜记 （二）
　　
　　感触龙井
　　我每次去茶社饮茶，心情就那么雀跃。会靠在车窗上遥想圆润茶碗里那种种清丽的色彩和甘醇的汁液；遥想那些常常围坐在一起喝茶的友人；甚至遥想那幅书法牌匾,字里行间都有茶的刚与柔。
　　


　　进门看到茶师站在庭间，怀抱一大袋龙井。它们被装在大而透明的袋子里，散发着淡绿色的光泽。茶师取它煮茶的间当，我悄悄将手伸到袋子里感触那源自天然的尤物。那是怎样一份清凉滑爽的触觉,如同丝羽、如同婴儿的肌肤。我甚至不忍心施力，恐怕伤了它的清净、扰了它的安宁。只是将之捧在手心里，望着它们扁平光滑、挺秀尖削的外形，这像极了苏杭的女子，温婉舒畅。
　　当茶已煮好，茶师微笑着递过公道杯。我轻轻慢慢地闻，那居然是一股馥郁的芝麻香,那样成熟并经过沉淀的炒香。
　　龙井产于浙江杭州西湖边的梅家坞、双峰等地，外形如雀舌，芽叶似兰花瓣。可是蕴藏于其中的芬芳质感，却是一步到位的稳妥和圆满。我想龙井定是传承了江南女子那外表娇柔、内在刚毅的性情。那是“平日娇纤，适时强绽”的境界啊！
　　女人如茶，足以见得。
　　
　　丹桂飘香
　　我总是喜欢探究一个美丽名字之后的故事，品位它隐藏起来的真实韵味。
　　“丹桂飘香”是一种特制花草茶，经过手工扎结压制。装在锡纸袋子里的它不过是灰白色的小球，僵硬无奇。但是放在透明的高脚杯里浸入沸水，顷刻间，它便在杯中慢慢地盛开。那茶叶会如同手臂一般轻缓地舒展，展成一朵墨绿色的花，花中央可隐约见到一瓣红纱般的蕊。每摇晃一下杯子，那花蕊便随着茶水飘曳起来，妩媚尽显。若是耐心地观望下去，在茶汤转为琥珀色时，会有三三两两的白色小花从红蕊中升起，并直接浮到杯口。
　　迫不及待地小呷一口，居然有桂花的甜香，和着茶草的清苦在舌底晕染开来。甚至闻入的那股桂花香都会让我忆起久远的一次海岛旅行……
　　“丹桂飘香”像一个内秀的女子，其貌不扬、不嗜声张。但如若有一次机缘展示内心，她便再也不肯放过，她就这样热烈地绽放开来了，毫无保留。至少，我们看到了她的辉煌一刻，体尝到了她淋漓尽致的美。
　　
　　茉莉仙女
　　那是又一种花草茶的名字。而我，视它为真正的仙女，一个得水而舞的仙女。
　　入水前，它只是一只小小的茶球，未有任何“仙女”的迹象。只有浸了温热的水才可见到那被捆绑压挤的叶片慢慢绽放，犹如舞台上的幕布，轻缓地扯开。稍顷，有一串白色茉莉从中间探出头来，舒展、挺直、呼吸……随即便会有七七八八的小气泡在杯中各处升起。
　　远观这番景象，好似《十面埋伏》中的舞蹈——女子那轻盈曼妙的衣袖舞以及四周飞旋着的烟雨尘花，就是这么轻易地同眼前的杯中茶景相融合了。
　　轻嗅“茉莉仙女”，有淡淡的茉莉花香；轻尝，亦有微苦中夹带的芬芳。据说它有清热明目、顺气安神之功效。
　　这内心狂热却外表清冷的水中精灵啊，让心感动、也让我彻底懂得,幸福是一个过程，而不是一个目的地。所以去爱吧，仿佛从不曾被伤害；所以尽情舞蹈吧，仿佛未有人在一旁观看。