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翻转课堂在中职酒店专业实训教学的应用研究
翻转课堂在中职酒店专业实训教学的应用研究
来源 :广东教育:职教 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ry0205
【摘 要】
:
信息时代的来临促进了翻转课堂的诞生。本文在分析中职酒店专业实训教学现状基础上,提出了在实训教学中运用基于项目教学法的翻转课堂,以项目为导向,任务为驱动,从课前、课中
【作 者】
:
聂莉
【机 构】
:
珠海市第一中等职业学校
【出 处】
:
广东教育:职教
【发表日期】
:
2020年1期
【关键词】
:
项目教学法
翻转课堂
实训教学
信息时代
中职酒店专业
需注意的问题
以项目为导向
任务为驱动
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信息时代的来临促进了翻转课堂的诞生。本文在分析中职酒店专业实训教学现状基础上,提出了在实训教学中运用基于项目教学法的翻转课堂,以项目为导向,任务为驱动,从课前、课中和课后三个阶段进行分析,阐释实施翻转课堂的步骤和所需注意的问题。
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