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摘
“芋”的异称理据
【摘 要】
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摘 要： 从秦汉到明清，芋头一直是重要的辅助性粮食作物，因而在历代文献中出现了一系列异称。本文以《王祯农书》为基本材料，对“芋”在历代文献中的不同名称追根溯源，从不同时期的认识水平、认识角度和地域方言差异等方面探究这些异称形成的原因。 关键词： 芋 异称 理据性 芋头是我国的原产作物，因其产量高、耐干旱、耐贮存的特点，在古代常用来“助谷食之不及”、“度饥馑度凶年”，秦汉时期成为最重要的辅
【出 处】
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文教资料
【发表日期】
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2014年30期
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