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桑葚菌核病俗称白桑果，又称“白果病”，是一种毁灭性的桑葚病害，一旦发病，发病率高，也是为害果桑最常见和最严重的病害之一。四川果桑产业发展速度很快，它是一个新兴的产业，不但丰富了果品、饮料、食品内容，也促进了蚕桑产业的多元化、市场化发展，因其风味独特、营养丰富、保健效果好，鲜食和加工兼用，表现出较高的经济效益，市场发展前景广阔。