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本文主要阐述了高职烹饪教学中创新思维的实践与应用，提出了适当创新教学模式、建设烹饪专业团队、创设融洽教学氛围等建议，以此彰显创新思维在高职烹饪教学中占有的主导地位，为有关教学人员提供参考。
创新思维在高职烹饪教学中的应用分析
【摘 要】
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本文主要阐述了高职烹饪教学中创新思维的实践与应用，提出了适当创新教学模式、建设烹饪专业团队、创设融洽教学氛围等建议，以此彰显创新思维在高职烹饪教学中占有的主导地位，为
【机 构】
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贵州电子商务职业技术学院，贵州 贵阳 550000
【出 处】
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新一代
【发表日期】
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2021年2期
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