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0引言近几年，博湖县农技站在猪大肠鲜食辣椒、墨西哥板椒、红安8号等品种上进行钵盘育苗移栽试验示范。取得了显著效果。猪大肠鲜食辣椒产量达4500kg／667m^2，墨西哥板椒干椒产量达640kg／667m^2，红安8号干椒产量550kg／667m^2，经济效益2500--3000元／667m^2。现以猪大肠鲜食辣椒为例，将钵盘育苗移栽技术总结如下：