花卉大餐是一个江湖

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吃花?乍听之下,你或许有些诧异.rn仔细琢磨开来,花也无处不在我们口边,与大自然作伴的人们,自古就有以花为肴的习惯,并烹调出不少佳品.如梅花有梅花汤饼、梅花粥等,梅的独特清香,颊齿留芳,一吃难忘;夜来香,巧妇则将它和鸡丝精制而成全家欢迎的“香玉鸡丝”:莲花精制而成的“莲糕”;用芙蓉花烧豆腐制作而成的“雪霞羹”;用黄菊和白饭炒制而成的“金饭”;用桂花和面粉蒸制而成的“桂花糕”……真是五花八门,各出奇招,吃者既可朵颐大快,又能直接摄取大自然精华,可谓健康食品的滥觞.
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