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期刊论文
“三鹿奶粉”事件对我国乳品制造企业供应链管理的启示
“三鹿奶粉”事件对我国乳品制造企业供应链管理的启示
来源 :科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:taitaitaihaole
【摘 要】
:
"三鹿奶粉"事件为我国乳品制造企业的发展敲响了警钟。本文从供应链管理的角度剖析"三鹿奶粉"事件的根源,总结对我国乳品制造企业供应链管理的几点启示,以期为我国乳制品行业快速
【作 者】
:
徐明凯
徐鹏
【机 构】
:
绵阳师范学院
【出 处】
:
科技信息
【发表日期】
:
2010年18期
【关键词】
:
乳品供应链
供应链管理
启示
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"三鹿奶粉"事件为我国乳品制造企业的发展敲响了警钟。本文从供应链管理的角度剖析"三鹿奶粉"事件的根源,总结对我国乳品制造企业供应链管理的几点启示,以期为我国乳制品行业快速、健康的发展提供思路。
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