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以猪和鸡为主的单胃动物是我国目前饲养量最大的畜禽动物,其肠道菌群与动物体臭气产生密切相关。文章分析了单胃动物肠道细菌群落结构及影响因素、单胃动物体臭气类型及产生机制,了解肠道细菌代谢与其臭气产生的关系,为有效减少动物体臭气的产生,降低畜禽养殖对生态环境的压力,奠定理论基础。
单胃动物肠道细菌群落及其产臭机制研究进展
【摘 要】
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以猪和鸡为主的单胃动物是我国目前饲养量最大的畜禽动物,其肠道菌群与动物体臭气产生密切相关。文章分析了单胃动物肠道细菌群落结构及影响因素、单胃动物体臭气类型及产生
【机 构】
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华南农业大学动物科学学院,华南农业大学农业部生态农业重点开放实验室
【出 处】
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家畜生态学报
【发表日期】
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2018年6期
【基金项目】
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十三五国家重点研发计划课题(2016YFD0501408);广州市科技计划项目(201707010488);温氏课题畜禽粪便处理过程臭气减排技术
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