【摘 要】
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宴春酒楼是古城镇江的一张美食名片,建于1890年,迄今已有120余年历史.因名儒吴季衡的嵌头联“宴开桃李园中一觞一咏,春在金焦山畔宜雨宜晴”而名.rn宴春酒楼作为知名老字号企
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宴春酒楼是古城镇江的一张美食名片,建于1890年,迄今已有120余年历史.因名儒吴季衡的嵌头联“宴开桃李园中一觞一咏,春在金焦山畔宜雨宜晴”而名.rn宴春酒楼作为知名老字号企业,被载入中国大百科全书.酒楼的水晶肴蹄、蟹黄汤包、清炖蟹粉狮子头等曾被周恩来总理列进1949年10月1日的开国第一宴菜单.
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