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江泽民总书记曾指出：“文化素质很重要，应当好好抓，理科学生要加强人文方面的知识，文科学生要加强自然科学方面的知识。”教育部关于加强高职高专教育人才培养的意见中也指出“要将素质教育贯穿于高职高专教育人才培养的始终。”
高职食品专业学生文化素质教育的研究与探索
【摘 要】
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江泽民总书记曾指出：“文化素质很重要，应当好好抓，理科学生要加强人文方面的知识，文科学生要加强自然科学方面的知识。”教育部关于加强高职高专教育人才培养的意见中也指出“要
【机 构】
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黑龙江旅游职业技术学院
【出 处】
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职业技术
【发表日期】
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2007年2期
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