沙门菌属stn基因LAMP在食品卫生检验中的应用

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  [摘要] 目的 评价LAMP在食品卫生沙门菌属检验中的应用效果。 方法 选择145份食品标本,采用LAMP方法和分离培养法进行检测,比较两种检测方法的阳性率。 结果 LAMP阳性率为12.4%,分离培养法阳性率为6.2%。两种方法比较差异有统计学意义(P 全文查看链接
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