米曲霉M<sub>34</sub>发酵木薯淀粉生产曲酸的研究

来源 :中国酿造 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wodeking2009
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
以木薯淀粉为主要原料,利用米曲霉Aspergillus oryzaeM34发酵生产曲酸,对相应发酵条件进行了研究。试验得出:木薯淀粉水解液6%,酵母膏0.1%,MgSO4.7H2O 0.01%,K2HPO40.01%,FeSO40.001%,初始pH值为6~7,发酵温度28℃~30℃,接种量10%,装液量50mL/250mL,摇床转速为200r/min。曲酸产量最高达29.73g/L。
其他文献
在现代教育技术的推动下,翻转课堂这种全新的教学模式正在广发的普及开来。在初中数学课堂教学中,翻转课堂教学模式不仅能够显著提升课堂教学水平,而且对学生全面素质发展具
阅读在英语教学过程中占据着重要位置,不仅直接反映着学生基础知识掌握情况,还关系着学生英语整体水平的提升。教师应结合学生实际情况,构建有效的阅读教学模式。
过去对酵母进行分类时,作为重要的生理指标是看其对糖类的发酵性,但到现在一般都以DNA为对象进行分类了。目前有重化学分类法而轻生理分类法的倾向,为此而进行酵母生理和生态学
随着新课程标准改革的提出,初中语文科目也面领着很大的挑战。现代教育要求教师在教学的过程中更加的关注学生。新课程标准要求当今的学习是充满自主,合作,探究精神的统一,在语文科目的教学中加入有效讨论,可以很大幅度地提升学生对于语文学习的兴趣,并且让学生的语文成绩大幅度的提升。  初中语文有效讨论实践探索在当今初中语文课堂上,语文科目的学习仍然面临着许多的问题。传统的力量在初中语文课堂教学中展现了过于强大
利用旋转黏度计对20℃、25℃和35℃温度下乙醇.水二元溶剂体系的浓度/黏度变化进行了测定,实验结果表明,在混和溶剂中随着乙醇浓度的增大,其黏度变化有1~2个峰值,且其峰值与中国白酒
为探索藤茶中黄酮的最佳提取条件,采用L9(34)正交设计,利用超声提取法,研究了提取温度、提取时间、提取次数及料液比4个因素对藤茶总黄酮得率的影响。结果表明,提取次数、提
摘要:作为教师应该巧设情境,引导孩子去想,放手让孩子去飞,赞美他们,给他们一个自由的宽广的课堂。教师可以引导学生看图作文、小组比赛、表演对话、做游戏等活动,实现教学方法的多样化。设计灵活多样的英语游戏活动,能够长期地吸引学生对英语的兴趣。  关键词:英语教学 主动性 优化教学 作业分层  英语教学中,调动学生学习英语的主动积极性是提高教学质量的关键。我们要想提高英语的教学质量,就必须要充分发挥学生
随着教育教学改革的不断深入,对课堂教学提出了更高的要求。学生积极性的高低,直接影响课堂教学的质量,为此,在数学课堂教学中应充分发挥学生的主体作用。在教学中引导学生主动参与数学课堂教学,使课堂教学真正实施好主体性教学,收到的效果会更好。  课堂教学积极参与主体作用在课堂上最大限度地调动学生的思维积极性,充分发挥学生学习的主观能动性,是高中数学的重要任务之一。那么,在高中数学教学中如何发挥学生的主体作
我们的语言习惯、文化环境决定了英语作为一种非母语在渗透和研究学习上的难度。加之,改革开放以来,由于各方面条件不能满足第二语言的习得,传统英语教学留下的弊端影响深远。新课改推行以来,广大师生在反复实践探索中总结经验教训,取得一定的成效和改善。但是仍有一部分同学对外语的学习和领悟存在一定的障碍,觉得无从下手,难以找到方法和规律。其实英语作为一门语言,跟汉语一样具有一定的语言共性和特点,但又有个别的差异
探索采用萃取-蒸馏生产高酸度醋的可行性。结果表明,萃取剂采用乙酸乙酯;萃取的最佳条件为时间20min,溶剂比1.0,乙酸乙酯萃取醋中的醋酸时分配系数为0.75左右。