桃干性弱，在自然生长情况下，中干容易消失。枝条开张，芽具有早熟性，萌芽力、成枝力均强。桃树枝条髓部大，前期贮水抗旱，后期贮藏养分，输导组织发达。因此，桃枝条生长量大，增粗快，这也给修剪带来了难度。甘肃天水市是我国优质桃果的生产基地，果农在长期的生产实践中总结出了“以夏季修剪为主，冬季修剪为辅。配合使用生长调节剂”为总原则的修剪技术。
　　在40～50厘米高的主干上着生3个势力均衡的主枝。主枝间距15厘米方位角120度左右，三大主枝开张角度分别是70度、60度、50度。每个主枝留2～3个侧枝，主侧枝上配备结果枝组和结果枝。
　　在30～40厘米的主干上，左右着生两大主枝，开张角度为40～50度，每个主枝上着生2～3个侧枝。在主枝和侧枝上配备结果枝组。此树形主要用在密植丰产园中。
　　修剪时间一般落叶后就要开始，早剪好处多。修剪重点是配备大中小型枝组，复壮更新。主要处理措施如下：
　　剪留长度为50～70厘米。剪口为背下芽，距芽适当要远，芽体饱满。主枝在高度上要高于侧枝和结果枝组，以保证其顶端优势。
　　一般采用单枝更新，留中庸枝，改造偏强枝，去弱枝。留枝密度以生长后通风透光为度。徒长性果枝剪留40～50厘米；长果枝剪留30～40厘米；中果枝剪留15～25厘米；短果枝、花丛枝不截，多时可疏除。要缩放交替，防止内膛光秃。
　　一般幼旺树和直立性品种，生长季节修剪次数多，每年3～4次。树势比较稳定的盛果期树1～2次。
　　在4月下旬至5月上旬。此次修剪是冬季修剪的继续和补充。主要是矫正冬剪时主、侧枝延长枝剪口留芽不正，用剪口下部萌发的新梢代替剪口芽。缩除剪口枝芽；抹除双芽和无用芽；缩剪结果枝到有果处，以降低抽梢部位；去干橛和病虫枝。
　　在5月下旬至6月上旬。主要利用主、侧枝延长枝副梢开张或抬高角度：树冠内膛发生的徒长枝，无空间生长的从基部全部疏除，有空间的保留其下部1～2个副梢剪截，无副梢者留30厘米摘心，培养结果枝组；疏除树冠外围的直立枝。
　　幼旺树在7月下旬，盛果期树在7月中旬。对未停止生长的果枝和副梢摘心，去掉枝梢长度的1／5～1／4，控制枝梢生长，促进花芽分化。
　　在8月份。对果枝摘心后发生的1次副梢和1次副梢摘心后发生的2次副梢，再次摘心，继续控制生长，促进花芽分化。对各骨干枝延长枝摘心，促使枝条充实。
　　
　　4　生长调节剂的应用
　　
　　由于桃树生长量很大，所以很难控制。特别是保护地栽培的桃树，单凭以上的方法还是不能有效地控制树体营养生长与生殖生长之间的矛盾。在生长旺盛的露地和保护地栽培中使用生长调节剂能使其矮化，可以减少夏剪的次数，对果实的着色也有好处。常用的生长调节剂如下：
　　
　　4.1　多效唑
　　适用3～5年生的强旺树。用量按树冠的正投影的面积计算，每平方米0.25～0.5克，施用的方法有两种：(1)土施：落叶前的9～10月份，把药溶入适量的水中，在树下挖数个小坑，深20厘米，倒药埋土。(2)叶面喷施：从幼果脱萼到硬核前喷，浓度为1000毫克／千克。
　　
　　4.2　PBO新型果树促控剂
　　这是一种多种药物混合而成的多功能药剂。能壮树、控梢、促花，提高坐果率，增加单果重，增加色度，促进早熟等。经测定可使叶绿素增加66.7％，光合速率增长55％，单果增重1.21～1.35倍。施用方法有两种：(1)土施：施用量按树冠投影面积计算，每平方米5克，在树下挖数个20厘米的小坑，把20倍液的PBO倒入埋土。(2)树上喷施：1～3年生旺树于7月中下旬喷1次100～150倍液，再在8月上旬再喷1次。一般树于7月中下旬喷1次100～150倍液即可。坐果低的于花前6天加喷1次100倍液，可明显提高坐果率。注意的是PBO因树势而定用量，强则用量多，弱则用量少。