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摘 要：本文根据应用化工技术专业的特点，结合企业对开放教育学生的需求，从转变教学思想、重视教师的继续教育、教学模式的改革等方面，对应用化工技术专业课程的教学改革进行分析，探讨进行开放教育应用化工技术专业教学改革的有效途径。
关键词：应用化工技术专业；教学目标；教师教学水平；教学模式
开放教育是一种新型的教育模式，它完全改变了传统的教学方式，从过去的以教师为中心、教材和课堂为中心，转变为以学生为中心，并采用各种教学方式，打破和取消了种种对学习的限制和障碍。开放教育应用化工技术专业的学员将来大多在化工企业工作，企业要适应社会的发展与社会需求，就要求将来参加工作的学员必须有不断创新的精神和积极应变的工作态度，具备较强的应用能力。这是现代社会对开放教育应用化工技术人才培养的要求。因此，我们必须进行课程改革，为社会培养具有较高的知识层次，具备较强的创新能力，掌握熟练的生产技能，既懂管理，又懂操作的复合型技能人才。
一、转变教学观念
应用化工技术是一门综合性、技术性、通用性较强的专业，我们的教育应注重化工专业的岗位定向性，强调实际应用能力的培养，满足企业的需求，以培养服务第一线的高级应用型人才为目的。因此，对化工专业学生的培养应充分考虑化工企业的行业特点，了解化工企业的发展、技术的革新，确定企业所需的人才知识结构。为了让学生们零距离上岗，化工专业的教学还要加强师资培训，加大教学设备、实习场所、教学资源开发等方面的经费投入，为教育教学改革顺利实施提供保障。
二、提高教师教学水平
由于化工专业对实践应用技能要求非常高，化工专业的知识更新需要深入到实际的工业生产中去。这就要求化工专业理论教师需要走进化工行业进行参观、学习、培训，了解行业先进的生产状况、生产工艺及生产设备，收集信息，改变教师的固有观念，增加自身的知识积累，并取得职业资格证书。除了走进企业，我们还可以通过做访问学者、组织教师参加培训、听讲座，对专业教师进行更深层次的继续教育，提高教师的工作能力和业务水平，更新教师的教育观念，增强创新意识，成为高水平的“双师型”人才。
三、教学模式的改革
（一）教学内容和课程体系改革。在教学内容改革时，要重点考虑教学内容的前沿性和实用性。由于化工产品涉及的品种繁多，化工技术的应用范围广泛，教学中相关的专业课程学时有限，致使一些新品种、新技术的开发和应用内容介绍较少或未提及，而有些内容又存在着覆盖面广、内容琐碎且难以组织等困难，学生在学习过程中对知识点的把握较差，存在泛而不精的状况，因此，我们应在教学改革过程中，针对本专业的教学要求，结合社会的发展和对企业的调研结果，调整教学内容，做好授课计划，在授课过程中区分重点部分和非重点部分，重点部分着重介绍或采取不同的教学方法，使学生能更加鲜明、生动、形象地掌握相关知识，非重点部分由学生自己课后学习，教师可以通过提问等方式让学生加强理解，同时，要设置合理的人才培养计划，构建以培养应用能力和基本素质为主的教学体系，使理论课程与实习、实践相互依托，相互融合，使学生具有扎实的专业理论基础和较高的操作技能，使课程体系改革体现以职业素质为核心的素质教育。
（二）运用先进的教学手段，选取合适的教材。化工专业课程的独特性在于它更注重基础知识的实际应用性，大部分专业课程涉及到了大量的产品工艺流程、工艺条件及重要设备等，而传统的板书讲解“填鸭式”教学方法，使学生理解较为困难，学习兴趣不浓，甚至会产生厌烦情绪，因此，我们可以根据各章节特点，制作多媒体课件，利用教学设备模型，制作流程动画或采用相关视频录像等教学手段，将课程内容科学准确、形象逼真、生动直观地呈现给学生，提高学生的学习兴趣及课堂效率，扩充知识量，增强学生对化工生产的感性认识。
由于科技的迅猛发展，化工企业的生产技术及设备也在不断进步和更新，而我们原有的教材中介绍的某些工艺或者某些设备在企业中已经淘汰了或做了改进，出现与企业生产脱节的现象，学生不能尽快融入到工作岗位中，因此，这就需要我们不断完善教材建设，利用教师自身教学實践优势，结合化工企业的实际发展情况，选择合适教材或自编实用性强的教材。
（三）教学方法的改革。化工专业人才的培养，一方面要重视专业知识水平和应用技能的提高，另一方面还要重视思维创造能力和分析解决问题能力的提升，因此在专业课的教学过程中，我们除了要增强学生的动手实践能力，还应加强学生综合素质的培养。
化工专业的应用操作性，决定了我们在教学过程中必须注重理论联系实际，培养学生实际操作能力，提高实践教学效果。教师可将化工仿真实训与生产实习穿插在理论教学当中，讲完工艺流程后带学生进入仿真机房进行仿真模拟操作，通过仿真实习让学生理解和掌握产品生产的工艺流程及工艺条件的控制方法，结合仿真系统内设置的一些事故现象，让学生意识到事故带来的影响，并能够找到合理的处理事故的方法。讲完主要设备后带学生到实训基地掌握设备的结构、工作原理及操作方法，学生亲自动手操作，教师提出一些问题或设置障碍，使学生认识到化工企业的工作并非只是简单的机械式的开关阀门、查看仪表，还要有合理应对和解决突发事故的能力。通过使学生在操作中将理论知识与实际生产相结合，发现问题、解决问题，分析问题引起的后果及解决措施，可以提高学生的实际应用能力。
提高学生的综合素质，要充分利用教与学的关系，使学生能通过课堂教学学到为人处世的能力、团队合作的能力。教师在教学过程中要与学生积极互动，共同发展，充分调动学生的学习积极性和主动性。有些课程项目教师可以将课堂交给学生，由学生讲解，教师与学生相互沟通，共同学习，尽量发掘每一个学生的潜力。另外，企业对创造性的要求使得我们要把课堂由封闭式向开放式转变。封闭式教学使课堂教学变得机械、沉闷、程式化，缺乏生机和乐趣，开放式教学提倡给学生留下更多的想象空间和自我发挥的余地，追求实践能力创新能力的培养，因此，教师要自觉在教学观念、教学内容、教学过程中实现封闭走向开放的教学改革。通过教学方法的改革，使学生可以通过亲身体验，丰富自己的知识，提高自己的探究能力，在今后的学习和生活中善于思考、善于钻研，探索和创新的积极性得到激发。教师还可以通过组织BBS讨论，使学生开阔视野，并使学生的疑问得到及时解决。
小结：开放教育化工专业学生培养任务艰巨，责任重大。我们不仅要培养具有良好理论功底的化工专业学生，更要培养技术娴熟，具有创造力、创新精神的开拓型人才。这就要求开放教育应用化工技术专业围绕人才培养目标，不断更新教师知识体系，不断深入用人企业，转变教学思路，理论联系实际，适时调整教学内容和课程体系，并运用科学合理的教学手段深化教学改革，培养出适合社会需求的高端应用型人才。
参考文献
[1] 吴保明.论新课程改革中教学模式的转变.教学与管理，2011（3）
[2] 李敬.教学改革对教学质量的影响[J].新乡师专学报（社会科学版），1997，（2）：35-38.
（作者单位：山东工业职业学院）
关键词：应用化工技术专业；教学目标；教师教学水平；教学模式
开放教育是一种新型的教育模式，它完全改变了传统的教学方式，从过去的以教师为中心、教材和课堂为中心，转变为以学生为中心，并采用各种教学方式，打破和取消了种种对学习的限制和障碍。开放教育应用化工技术专业的学员将来大多在化工企业工作，企业要适应社会的发展与社会需求，就要求将来参加工作的学员必须有不断创新的精神和积极应变的工作态度，具备较强的应用能力。这是现代社会对开放教育应用化工技术人才培养的要求。因此，我们必须进行课程改革，为社会培养具有较高的知识层次，具备较强的创新能力，掌握熟练的生产技能，既懂管理，又懂操作的复合型技能人才。
一、转变教学观念
应用化工技术是一门综合性、技术性、通用性较强的专业，我们的教育应注重化工专业的岗位定向性，强调实际应用能力的培养，满足企业的需求，以培养服务第一线的高级应用型人才为目的。因此，对化工专业学生的培养应充分考虑化工企业的行业特点，了解化工企业的发展、技术的革新，确定企业所需的人才知识结构。为了让学生们零距离上岗，化工专业的教学还要加强师资培训，加大教学设备、实习场所、教学资源开发等方面的经费投入，为教育教学改革顺利实施提供保障。
二、提高教师教学水平
由于化工专业对实践应用技能要求非常高，化工专业的知识更新需要深入到实际的工业生产中去。这就要求化工专业理论教师需要走进化工行业进行参观、学习、培训，了解行业先进的生产状况、生产工艺及生产设备，收集信息，改变教师的固有观念，增加自身的知识积累，并取得职业资格证书。除了走进企业，我们还可以通过做访问学者、组织教师参加培训、听讲座，对专业教师进行更深层次的继续教育，提高教师的工作能力和业务水平，更新教师的教育观念，增强创新意识，成为高水平的“双师型”人才。
三、教学模式的改革
（一）教学内容和课程体系改革。在教学内容改革时，要重点考虑教学内容的前沿性和实用性。由于化工产品涉及的品种繁多，化工技术的应用范围广泛，教学中相关的专业课程学时有限，致使一些新品种、新技术的开发和应用内容介绍较少或未提及，而有些内容又存在着覆盖面广、内容琐碎且难以组织等困难，学生在学习过程中对知识点的把握较差，存在泛而不精的状况，因此，我们应在教学改革过程中，针对本专业的教学要求，结合社会的发展和对企业的调研结果，调整教学内容，做好授课计划，在授课过程中区分重点部分和非重点部分，重点部分着重介绍或采取不同的教学方法，使学生能更加鲜明、生动、形象地掌握相关知识，非重点部分由学生自己课后学习，教师可以通过提问等方式让学生加强理解，同时，要设置合理的人才培养计划，构建以培养应用能力和基本素质为主的教学体系，使理论课程与实习、实践相互依托，相互融合，使学生具有扎实的专业理论基础和较高的操作技能，使课程体系改革体现以职业素质为核心的素质教育。
（二）运用先进的教学手段，选取合适的教材。化工专业课程的独特性在于它更注重基础知识的实际应用性，大部分专业课程涉及到了大量的产品工艺流程、工艺条件及重要设备等，而传统的板书讲解“填鸭式”教学方法，使学生理解较为困难，学习兴趣不浓，甚至会产生厌烦情绪，因此，我们可以根据各章节特点，制作多媒体课件，利用教学设备模型，制作流程动画或采用相关视频录像等教学手段，将课程内容科学准确、形象逼真、生动直观地呈现给学生，提高学生的学习兴趣及课堂效率，扩充知识量，增强学生对化工生产的感性认识。
由于科技的迅猛发展，化工企业的生产技术及设备也在不断进步和更新，而我们原有的教材中介绍的某些工艺或者某些设备在企业中已经淘汰了或做了改进，出现与企业生产脱节的现象，学生不能尽快融入到工作岗位中，因此，这就需要我们不断完善教材建设，利用教师自身教学實践优势，结合化工企业的实际发展情况，选择合适教材或自编实用性强的教材。
（三）教学方法的改革。化工专业人才的培养，一方面要重视专业知识水平和应用技能的提高，另一方面还要重视思维创造能力和分析解决问题能力的提升，因此在专业课的教学过程中，我们除了要增强学生的动手实践能力，还应加强学生综合素质的培养。
化工专业的应用操作性，决定了我们在教学过程中必须注重理论联系实际，培养学生实际操作能力，提高实践教学效果。教师可将化工仿真实训与生产实习穿插在理论教学当中，讲完工艺流程后带学生进入仿真机房进行仿真模拟操作，通过仿真实习让学生理解和掌握产品生产的工艺流程及工艺条件的控制方法，结合仿真系统内设置的一些事故现象，让学生意识到事故带来的影响，并能够找到合理的处理事故的方法。讲完主要设备后带学生到实训基地掌握设备的结构、工作原理及操作方法，学生亲自动手操作，教师提出一些问题或设置障碍，使学生认识到化工企业的工作并非只是简单的机械式的开关阀门、查看仪表，还要有合理应对和解决突发事故的能力。通过使学生在操作中将理论知识与实际生产相结合，发现问题、解决问题，分析问题引起的后果及解决措施，可以提高学生的实际应用能力。
提高学生的综合素质，要充分利用教与学的关系，使学生能通过课堂教学学到为人处世的能力、团队合作的能力。教师在教学过程中要与学生积极互动，共同发展，充分调动学生的学习积极性和主动性。有些课程项目教师可以将课堂交给学生，由学生讲解，教师与学生相互沟通，共同学习，尽量发掘每一个学生的潜力。另外，企业对创造性的要求使得我们要把课堂由封闭式向开放式转变。封闭式教学使课堂教学变得机械、沉闷、程式化，缺乏生机和乐趣，开放式教学提倡给学生留下更多的想象空间和自我发挥的余地，追求实践能力创新能力的培养，因此，教师要自觉在教学观念、教学内容、教学过程中实现封闭走向开放的教学改革。通过教学方法的改革，使学生可以通过亲身体验，丰富自己的知识，提高自己的探究能力，在今后的学习和生活中善于思考、善于钻研，探索和创新的积极性得到激发。教师还可以通过组织BBS讨论，使学生开阔视野，并使学生的疑问得到及时解决。
小结：开放教育化工专业学生培养任务艰巨，责任重大。我们不仅要培养具有良好理论功底的化工专业学生，更要培养技术娴熟，具有创造力、创新精神的开拓型人才。这就要求开放教育应用化工技术专业围绕人才培养目标，不断更新教师知识体系，不断深入用人企业，转变教学思路，理论联系实际，适时调整教学内容和课程体系，并运用科学合理的教学手段深化教学改革，培养出适合社会需求的高端应用型人才。
参考文献
[1] 吴保明.论新课程改革中教学模式的转变.教学与管理，2011（3）
[2] 李敬.教学改革对教学质量的影响[J].新乡师专学报（社会科学版），1997，（2）：35-38.
（作者单位：山东工业职业学院）