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谈到厨房，您肯定熟悉，不过大家了解和关注的只是厨房加工饭菜的功能，而对厨房的卫生安全情况往往重视不够，有些方面可能还存在着误区。俗话说“民以食为天，食以洁为先”，而食品卫生又与我们的厨房密切相关，本期特别策划就让我们一起对厨房进行一次卫生安全大检查，如果存在问题，就快快行动起来吧。
厨房卫生安全大检查
【摘 要】
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谈到厨房，您肯定熟悉，不过大家了解和关注的只是厨房加工饭菜的功能，而对厨房的卫生安全情况往往重视不够，有些方面可能还存在着误区。俗话说“民以食为天，食以洁为先”，而食品卫生
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2005年9期
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