【摘 要】
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小龙虾肉质丰满、味道鲜美、营养丰富,河蟹因肉质细嫩,风味独特,营养丰富而一直深受广大消费者的青睐.因此,小龙虾、河蟹已成为我国最具发展潜力的养殖品种之一.2012年,江苏
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小龙虾肉质丰满、味道鲜美、营养丰富,河蟹因肉质细嫩,风味独特,营养丰富而一直深受广大消费者的青睐.因此,小龙虾、河蟹已成为我国最具发展潜力的养殖品种之一.2012年,江苏省金湖县在渔业科技入户项目实施中,将小龙虾、河蟹确定为主推品种,在金湖县示范户韦爱良的40＆#215;667 m2的池塘内进行小龙虾与河蟹套养技术试验,有效地解决了单养小龙虾产量不稳定、虾池利用率不高的问题,取得了667 m2产小龙虾141 kg、河蟹31.3 kg、鱼类225 kg,效益5 030.25元的喜人成绩,为渔业增效,渔民增收
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