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以米曲霉2197为出发菌株，采用紫外线、硫酸二乙酯、^60Co γ-射线、亚硝酸、微波及离子束交替进行的复合诱变育种技术，通过平板初筛、固体麸皮初筛、固体麸皮复筛，获得一株真菌α-淀粉酶高产菌株ZLF 13，并对其进行了生活力试验和遗传稳定性试验．结果表明，突变株ZLF 13生长代谢旺盛，营养要求低，遗传稳定性好，产酶水平较出发菌株提高6．4倍，达946u／g．