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1．羔羊。一般羔羊早期断奶（7～8周龄）育肥效果比常规断奶（3～4月龄）效果好。羔羊7～8周龄，母乳已不能满足羔羊的营养需要，一般7周龄时羔羊开始反刍，已经具备从草料中获取营养的能力。因此，羔羊以7～8周龄断奶育肥较为适宜。羔羊性成熟前，公羊育肥增长速度比羯羊和母羊快，未去势的羔羊生产瘦肉多，因此公羔育肥效果最好。