管道充气增氧技术混养虾蟹投资效益分析

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  池塘养蟹应用管道充气增氧,是一项较为先进的河蟹养殖技术。该技术应用于池塘虾蟹混养,通过增加放养量,重点是增加冬季青虾的放养量,充分挖掘蟹塘特别是上半年的生产潜力,养殖产量和效益可以获得很大提高。现将具体技术介绍如下。
  
  一、池塘条件
  
  池塘为一般蟹塘,面积3公顷,池形为长方形,中间为田板,田板水深0.8米,四周为深沟,深沟水深1.8米,沟宽10米。池塘水源充足,水质良好,注排水系统良好。苗种放养前用清塘灵杀灭野杂鱼,并排干池水,每667平方米(1亩)用80公斤生石灰消毒。
  
  二、增氧设施的安装使用
  
  采用管道充气增氧技术,配置两台旋涡式鼓风机供气,功率分别为5.5千瓦、3千瓦,鼓风机直接连接规格为10厘米的PV管主管,主管用木桩固定于池塘中央水面上方,高度以不接触水面为宜。支管垂直连接主管,并相互连接,对称均匀分布在主管两侧,支管为1厘米PV管,支管间距离8米,支管上每隔3米钻一直径为1.5毫米的曝气孔,支管用小桩或水泥砖固定于蟹池底部,并均匀分布于整个蟹池。开动鼓风机,空气经鼓风机压缩后从曝气孔喷出,使空气中的氧气与池水充分接触,以达到增氧的目的。4~6月晚上12时开机至次日晨6时,7~10月上旬晚上9时开机至次日晨7时,遇到不正常天气应延长开机时间。
  
  三、水草栽种管理及投放活螺蛳
  
  清塘消毒后在池塘四周浅水区、深水区及田板种植伊乐藻,种植面积占70%,当时水位以伊乐藻刚好没头为好。随着水草的生长逐渐加深水位,5月下旬~6月上旬,水草已形成优势,对生长过旺的水草要捞除一部分,控制水草的覆盖面积在70%左右,同时对疯长露头的伊乐藻用拖刀割去水草头部30厘米,避免伊乐藻在高温季节受高温影响而枯头烂根,造成水草腐烂而败坏水质。3月份投放活螺蛳21500公斤。
  
  四、苗种放养
  
  选择本地产规格均匀一致、无病无伤的优质苗种,苗种放养前用20毫克/升高锰酸钾溶液浸洗15分钟消毒,河蟹、鲢鱼、鳙鱼一次性放养,青虾分两次放养,具体情况见表1。
  
  
  五、饲料投喂
  
  投喂自己加工的颗粒饲料,3~6月投喂粗蛋白含量为36%以上的颗粒饲料,并搭配投喂部分野杂鱼,每天投喂二次,上午投喂总量的1/3,傍晚投喂总量的2/3,同时满足河蟹和青虾的吃食;7~8月份以投喂小麦、玉米为主,适当投喂一些粗蛋白含量为30%的颗粒饲料,每天傍晚投喂一次。从第二次青虾苗种放养后,逐渐增加颗粒饲料的投喂量,9月份开始以投喂颗粒饲料为主,饲料粗蛋白含量逐渐增加到35%以上,每天投喂一次,确保虾蟹的正常吃食需要。
  
  六、水质管理
  
  5月份前,蟹塘平均水深0.4米,池水需有一定的肥度,有利于虾蟹的生长。3月上旬,每667平方米水面施用尿素15公斤,并施用一些有机肥。4月中旬,每667平方米水面施用1公斤“底质优”改良蟹塘底质,并及时加注新鲜水,池水透明度控制在30厘米左右。5~9月,5~7天加水一次,每次加水10厘米,逐渐提高水位,高温季节水位应达到1.8米。每10~15天用一次生物制剂(EM菌、光合细菌等)。每20天用一次生石灰,每667平方米水面每次10公斤,池水透明度控制在50厘米左右。
  
  七、病害预防
  
  注重对池塘环境的改善和药物预防。4月上旬和9月下旬各用一次甲壳宁全池泼洒以杀灭纤毛虫,4月中旬用二氧化氯0.4克/立方米全池泼洒消毒一次,6、7月份各用二溴海因0.4克/立方米消毒一次。同时通过使用生石灰调节、生物制剂改良加强对水草的管理,并合理使用增氧机和经常加注新鲜水等措施改善养殖环境,确保整个养殖期间不发生病害。
  
  八、收获
  
  青虾用虾笼梢捕捞,青虾捕捞分二期,第一期是5~6月份,捕大留小,7月份前逐渐捕完池中冬放青虾;第二期是9~12月份,前期捕大留小,12月份结合干池捕完所有青虾,成虾出售,幼虾集中囤养作为来年的苗种。河蟹用虾笼梢结合干池捕获,具体收获情况见表1。
  
  九、效益分析
  
  1.成本:养殖过程的成本共155273元。其中承包费9000元,增氧设施2912元(增氧设施总投资14560元,按使用5年计算,每年成本2912元),苗种46250元,药物1025元,生物制剂11075元,肥料856元,饲料69760元,电费7895元,其他6500元。
  2.产出:共计460662元。其中,蟹308943元,虾146500元,鲢鱼2152元,鳙鱼3067元。
  3.利润:合计利润305389元,每667平方米利润为6786元。
  
  十、体会
  
  本技术通过增加青虾放养密度,解决了蟹塘前期养殖密度过低的问题,充分挖掘生产潜力,提高了上半年青虾产量;前期多施生物肥水效果好,一方面为虾蟹提供了丰富的生物饵料,另外还能抑制青苔的发生;通过中期补放优质夏花虾苗,能及时补充虾种的不足,从而保证下半年获得较高的青虾产量。(江苏省宜兴市杨巷镇农服中心 韩永良 江苏省宜兴市水产指导站 刘勃 邮编:214255)
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