论文部分内容阅读
中药材的真伪很难鉴别.一些伪药材和真药材极其相似,但其作用有的截然不同或正好相反.只有一些多年从事中药的老药师,具备极其丰富的经验,从中药材的性状就可鉴别出其真伪来.非专业人员甚或一些年轻药师都很难分辨真伪,这就给唯利是图的经营者以可乘之机,使伪劣药品流入市场,造成严重的不良后果.以下结合笔者多年的工作经验,将三七等20种中药材的物理化学鉴别方法介绍如下.